Cara Memaster Lovebird Biar Ngekek Panjang

Pecinta Lovebird dimana pun berada tentu saja berharap memiliki lovebird yang mau ngekek panjang dan warna yang bagus, sehingga burung bisa digunakan untuk lomba burung Lovebird Ngekek maupun lomba kecantikan burung lovebird. Tidak hanya burung Cendet maupun Kacer yang perlu dimasteri, ternyata pemasteran merupakan faktor yang penting bagi burung lovebird agar burung mau ngekek panjang. 

Pemasteran  yang baik dapat dilakukan sejak burung masih anakan, adapun usia yang tepat untuk memaster adala sejak burung menetas. Untuk memberi penjelasan atas Cara Memaster Lovebird Biar Ngekek Panjang, kali ini Kissawa ingin menyampaikan tricknya berdasarkan kutipan dari masternya burung lovebird ngekek panjang dan masternya lovebird di tangkar.

Berikut kutipan kami :

 Lebih baik dan lebih mudah anakan lovebird yang akan dimaster berasal dari induk yang memiliki suara ngekek panjang pula. Dengan demikian, potensi untuk melestarikan trah / darah lovebird bersuara ngekek panjang juga lebih besar.

Jika salah satu atau kedua indukan memiliki suara ngekek panjang, besar kemungkinan anakan lovebird ini akan mewarisi sifat dari induknya. Perlu diingat, pewarisan gen ini hanya salah satu daya dukung saja. Kalau tidak diimbangi dengan perawatan yang benar, termasuk pemasteran, bakat yang diwarisi secara genetis ini tidak muncul secara maksimal.

memaster anakan lovebird trah ngekek panjang sejak anakan menetas. Dalam hal ini, dia menggunakan lovebird bersuara panjang (durasi minimal 30-35 detik) sebagai burung master. Tidak hanya bersuara panjang, burung master juga harus rajin bunyi.

“Burung master kita tempelkan di dekat gelodok atau sarang anakan lovebird yang baru menetas. Tetapi induk yang sedang bawa anak jangan sampai melihat burung master. Dengan demikian, antara burung induk dan burung master tidak saling tempur,” kata Om Eko (master/pakar ternak lovebird ngekek panjang dan juara).

Burung master ditempel sejak pagi dan sore hari. Adapun petang, malam, hingga dinihari, sang master harus beristirahat. Namun, anakan lovebird tetap harus sering mendengar suara masteran. Karena itu, Om Eko menyiasatinya dengan audio mp3 berisi rekaman suara lovebird ngekek panjang.

• “Suara rekaman ini biasa saya perdengarkan kepada anakan lovebird sejak jam enam petang hingga jam tujuh pagi. Jadi, sambil istirahat, anakan lovebird tetap diperdengarkan audio rekaman suara lovebird ngekek panjang, yang disetel dengan volume sayup-sayup dan jangan sampai mengagetkan,” tambah Om Eko.

Setelah anakan keluar dari gelodok, burung master tetap didekatkan dengan kandangnya. Diusahakan agar burung master yang digunakan tetap, jangan gonta-ganti, karena bisa membingungkan anakan yang sedang dimaster. Begitu pula pemasteran pada petang dan malam hari, menggunakan audio mp3 yang sama.

Bila anakan lovebird sudah mampu keluar dari gelodok, Anda bisa menambah jenis burung master. Jadi, selain lovebird bersuara panjang dan rajin bunyi, Anda juga bisa menggunakjan suara burung parkit untuk menghasilkan lovebird dengan suara kasar saat di lapangan.

Suara walang atau belalang kecrek juga bagus dijadijan masteran, karena memiliki frekuensi suara yang tinggi sehingga nadanya akan memekakkan telingga jika tonjolan ini di keluarkan lovebird di lapangan akan kerap mengundang perhatian juri lomba.

Itulah Cara Memaster Lovebird biar bisa  ngekek panjang, baca juga artikel menarik lainnya terkait merawat burung lovebird berikut   ini :

• Cara Memilih Lovebird Kekean
• Kicauan Lovebird Ngekek Panjang
• Harga Lovebird Terbaru di Surabaya

Kissawa Mengucapkan Selamat Idul Fitri 1435 H

Bismillahirrahmanirrahim... Minal Aidzin Walfaidzin... Taqoballahu minna wamingkum, Taqobal yaa karim... Untuk sahabat KM kissawa dimana pun anda berada, menyambut datangnya Hari Raya Idul Fitri 1435 H, segenap kru dan kerabat Kissawa menghaturkan permohonan maaf lahir dan batin atas apa yang telah terjadi selama ini, untuk tulisan kami, review kami dan ucapan kami  yang tidak berkenan di hati para kicau mania...

Lebih dari itu kami juga mohon maaf, mungkin saja tips dan trick yang kami sampaikan mungkin masih kurang berkenan, sampaikanlah kekurangan kami lewat komentar, agar kami bisa membenahi diri dan membenahi tulisan, sehingga ke depannya bisa menyajikan review lebih baik lagi.

Burung ucapkan kebebasannya di Idul Fitri ini... <>

Meskipun tanpa hidangan, tanpa ketupat dan tanpa pertemuan | Blog, Group Pecinta Burung ini merupakan sarana untuk mempersatukan dan mempererat tali persaudaraan secara online bagi segenap pecinta burung berkicau dan burung hias di seluruh penjuru nusantara. Sehingga bila ada perselisihan sekecil apa pun, mumpung ini adalah bulan yang penuh magfirah dan ampunan, dan supaya kita tidak punya hutan budi, maka sudah selayaknya bila kita saling memaafkan...

Penyebab dan Cara Mengatasi Ciblek/Prenjak Cabut Bulu Ekor

Ada sebagian burung yang kerap menyakiti dirinya sendiri dengan mencabuti bulunya baik bulu di badan maupun di ekor, hal ini biasa di alami oleh sebagian burung paruh bengkok (parrot : Lovebird), Cendet bahkan Ciblek/Prenjak. Mengapa burung menyakiti diri sendiri? sangat mungkin burung sedang mengalami kondisi yang tidak nyaman pada dirinya, sehingga mencurahkan kekesalan dengan menyiksa diri agar si empunya melepaskannya, he he he...

Sebelum mengetahui cara mengatasi ciblek yang suka cabut bulu, ada baiknya kita memahami dahulu apakah penyebab burung suka mencabuti bulu/ekor. Beberapa hal berikut ini mungkin adalah salah satunya, meskipun ini mungkin hanya sebagai contoh :

1. Prenjak mengalami Overb!rahi (OB). Burung Prenjak peliharaan ketika mengalami masalah tersebut cenderung mengalami frustasi akibat birahi yang tidak tersalurkan, sehingga memunculkan perilaku mencabuti bulu, bahkan bisa menyerang burung lainnya (menjadi sangat agresif). Hal ini tentu berbeda dengan burung yang ada di alam liar yang bisa menyalurkan brahinya dengan melakukan perkawinan.
2. Prenjak mengalami stress. Stres bisa menjadi salah satu penyebab burung mencabuti bulu-bulunya sendiri. Pada burung ciblek, masalah ini disebabkan burung merasa tidak bisa bergerak secara leluasa. Misalnya, sangkar terlalu sempit atau tenggeran tidak sesuai dengan cengkeraman jari-jarinya. Kondisi lingkungan yang tidak nyaman bagi burung, seperti terlalu bising, sering muncul suara keras yang mengejutkan, suasana terlalu panas, dan sebagainya juga menjadi penyebab utama burung mengalami stres yang berujung ketakutan dan sering mencabuti bulu-bulunya.
3. Prenjak mengalami gangguan parasit. Gangguan parasit sangat beragam, bisa berupa tungau, kutu, semut, dan sejenisnya. Seperti diketahui, tungau bulu akan bersarang dalam lapisan batang bulu.Adapun tungau merah dan kutu akan bersembunyi pada pangkal bulu burung, Akibatnya, ketika mengalami perasaan tersiksa luar biasa oleh mahluk-mahluk kecil itu, burung akan berusaha mengatasinya dengan cara mencabuti bulu-bulu di sekitar lokasi yang mengalami gatal. Dengan mencabuti bulunya, burung merasa lebih nyaman namun pada kenyataannya membuat tampilan menjadi kurang menarik.

Cara Mengatasi Prenjak/Ciblek Cabut Bulu

Menurut saya, dengan pola perawatan yang tepat, pemberian makanan yang tepat dapat mengurangi atau menghentikan kebiasaan buruk Prenjak yang suka cabut bulu. Beberapa hal yang patut anda coba untuk mengatasi hal ini, antara lain :

• Rutin memandikan burung ciblek 2 – 3 kali sehari, pada pagi, siang, dan sore hari.
• Pemberian ulat hongkong (UH) sementara dihentikan.
• Pemberian EF (extra fooding) lain seperti jangkrik dan kroto bisa dikurangi. Pemberian jangkrik cukup 1 ekor pada pagi dan sore hari. Adapun kroto cukup diberikan 2 kali dalam seminggu, yang diberikan hanya pada pagi hari atau saat pengembunan.
• Untuk burung yang terserang jamur atau parasit, tentu saja upaya kita selanjutnya adalah membebaskan burung dari gangguan tersebut, yaitu dengan rajin membersihkan sangkar dan membasmi parasitnya dengan FreshAves atau BirdFresh.

Semoga dengan goresan singkat cara mengatasi prenjak cabut ekor ini bisa menambah wawasan kita tentang merawat burung ciblek agar menjadi ciblek yang gacor dan ngebren.

Cara Melatih Prenjak Ngebren

Prenjak yang mau berkicau Ngebren biasanya di dominasi oleh prenjak yang telah jinak dan  memiliki mental yang kuat. sebenarnya hampir semua burung prenjak memiliki kemampuan yang maksimal sehingga mereka bisa berkicau ngotot dan mengeluarkan segala energi yang dimillikinya, dalam kondisi sperti ini tentu saja burung akan ngebren dan mengeluarkan kicauan terbaiknya. 

Berdasarkan pengalaman prenjak mania, burung yang mudah naik emosinya sehinga cepat ngebren adalah burung yang masih muda, sebab burung yang muda masih memiliki mental yang tidak stabil, namun dengan perawatan yang stabil. maka burung akan menjadi burung yang hebat.

Agar burung bisa berkicau ngebren sebenarnya dapat dibentuk dengan melakukan pelatihan dan pemasteran yang tepat. Namun demikian tingkat kesuksesan ditentukan oleh banyak faktor, genetika, perawatan dan pemasteran.

Berikut ini beberapa cara yang biasa dilakukan ciblekmania dalam melatih burungnya agar memiliki suara yang lebih maksimal :

• Mengembunkan burung pada pagi-pagi hari sekali, untuk melatih burung agar lebih rajin berbunyi.
• Memancing bunyi dengan burung kicauan jenis lain yang gacor dan memiliki karakter suara yang cok, misalnya kenari atau perenjak betina.
• Melatih atau memaster burung ciblek dengan ciblek lain yang bersuara ngebren.

Itulah Cara Melatih Prenjak agar mau berkicau gacor dan nembak seperti yang diharapkan dan dinanti oleh prenjak mania. Karena prenjak yang mau ngebren juga dipengaruhi oleh genetikanya, maka beberapa Prenjak/Ciblek Mania meyakini bila Prenjak Tasik adalah prenjak yang memiliki mental dan gaya bertarung ngebren.

Meningkatkan Kualitas Suara Kenari

Burung Kenari yang bagus untuk lomba adalah burung kenari yang rajin berkicau dan bekerja sejak detik awal lomba sampai lomba berakhir, dimana burung bisa membawakan nyanyian yang merdu dengan irama yang indah, naik turunnya lagu yang bervariasi serta memeliki satu atau beberapa suara yang khas sebagai suara andalan. Bagi yang ingin membawa burung kenari untuk lomba atau sedang ingin mempersiapkan burung kenari untuk lomba, maka penting bagi anda untuk Meningkatkan Kualitas Suara Burung Kenari.

 

Kualitas suara burung kenari dapat ditingkatkan dengan perlakuan perawatan yang rutin dan konsisten, berikut ini Kissawa ingin mengutip apa yang disampaikan Ronggolawe tentang hal tersebut :

Kenari yang rajin berkicau tiap hari, baik itu dirumah atau pun di tempat kontes tidak menjamin kualitas suaranya bagus, karena sistem penjurian di arena kontes juga sangatlah berpengeruh, misalkan kenari di tuntut harus biasa menyanyikan suara yang unik atau suara suara nyanyian burung lain, hal tersebut bisa menjadi nilai plus untuk kenari tersebut bagi penilaian juri.

Meningkatkan kualitas suara kenari dapat diupayakan dengan pemasteran menggunakan suara kenari yang sudah jadi juara ataupun menggunakan burung master yang cocok untuk mengisi suara kenari. Burung yang biasa di gunakan untuk pemasteran suara kenari diantaranya adalah  Black Throat, Branjangan, Sanger, jenis jenis Ciblek, Decu, Jalak Suren, pleci, Love Bird, Glatik batu dan lain sebagai nya.

Meskipun menilai kualitas suara kenari bisa dilakukan saat burung tersebut berkicau sendirian,akan tetapi jauh lebih baik dilakukan pada saat burung tersebut di adu suaranya dengan sesama jenisnya, kenari yang baik mampu berkicau terus menerus dengan penuh variasi dan jarang lagunya terputus secara tiba-tiba. Walaupun demikian, tidak menjamin kualitas suaranya bagus sebagai burung lapangan atau burung kontes. Karena kenari untuk lomba di tuntut untuk memiliki suara-suara yang unik atau berbeda dengan suara kenari yang khas pada umumnya, hal tersebut bisa dijadikan sebagai “senjata” andalan di arena kontes.

Suara “senjata” tersebut diharapkan ada pada suara pembuka atau pada kocokan suaranya, karena pada bagian tersebut senjata suara yang di kicaukan akan lebih jelas didengarnya.

Hal tersebut jika dilakukan dengan baik dan terus diulang, sudah pasti dapat memaksimalkaan dalam penilaian juri, namun ada juga suara master yang sering dibawakan oleh kenari pada bagian “sedotan “ dan cengkok (lekukan) suaranya, hanya saja senjata suara yang di kicaukan akan kurang menonjolkan keistimewaannya, karena terdengar kurang keras. Tetapi kalau memungkinkan, harus diusahakan semua bagian tersebut bisa memiliki suara-suara unik. Dengan demikian, suara senjata yang di miliki semakin bervariasi dan akan sering di bawakan atau di nyanyikan.Jadi kualitas suara kenari di anggap baik bila mampu berkicau secara terus menerus dalam tempo tinggi memiliki suara variasi keras dan lembut,minimal pada suara pembukanya mempunyai senjata suara. Dan suaranya tersebut bisa dibawakan saat di konteskan.

Waktu pemasteran yang tepat merupakan hal yang harus diperhatikan yang harus diperhatikan agar burung benar-benar bisa menirukan suara yang kita harapkan, selain itu kualitas suara burung kenari juga sangat dipengaruhi oleh perawatan yang intensif.

Kenari Kegemukan Atasi Dengan Sayur dan Buah

Cara Mengatasi Burung Kenari yang Kegemukan dapat dilakukan dengan trik yang mudah, sayangnya tidak banyak hobies pemula yang memahami akan hal ini, sehingga banyak kenari yang dipelihara pemula menjadi macet atau malas bunyi setelah burung melalui masa mabung atau pergantian bulu. Perawatan Kenari Mabung yang sangat berlebihan dengan memberi EF yang berlebihan membuat burung jadi gemuk, sehingga selepas mabung burung menjadi macet dan kurang aktiv di dalam sangkar.

Kenari diberi full sayuran

Kenari Kegemukan disebabkan oleh banyak hal, diantaranya adalah kebanyakan makanan biji-bijian, telur, CD Egg Food dan kurang penjemuran. Agar burung kembali rajin berkicau dan lebih lebih tidak macet lagi banyak Kenari Mania yang menerapkan pemaksimalan pemberian Sayur dan Buah dan mengurangi pemberian EF telur.

Burung yang kegemukan bisa ditenggarai dari tubuhnya yang berlemak, dimana dengan banyaknya lemak itu burung jantan jadi malas bunyi dan burung betina jadi tidak mau bertelur karena kuang brahi. Untuk melihat keberadaan lemak ditubuh burung kenari dapat dilihat pada bagian perutnya yang banyak dipenuhi dengan daging berwarna kuning, sementara burung yang langsing dagingnya berwana kemerahan.

Ronggolawe menulis, Cara Mengatasi Kegemukan Kenari adalah :

• Burung ditempatkan di sangkar yang berukuran besar dengan bentuk memanjang, maksudnya Supaya dia bisa bergerak bebas dan secara tidak langsung akan membakar lemaknya.
• Pakan bijian, Cd Egg food / telor di stop total.
• Berikan sayuran dan buah tanpa batas ( Untuk apel kulit dan bijinya harus di buang karena ada Suatu kandungan zat yang terkandung di dalamnya yang kalau termakan sama burung dalam jangka Waktu tertentu akan menyebabkan penyakit jantung ).
• Supaya burung kondisinya tetap fit dan untuk menjaga kondisi badan burung tidak ngdrop, air minumnya harus di kasih Vitamin burung.
• Grit harus selalu tersedia , yang gunanya untuk memperlancar proses pencernaan dan beraknya Menjadi lancar juga untuk memenuhi kebutuhan kalsium dan yodium.
• Pasang tangkringan pada sangkar minimal 2 buah.
• Taruh sayuran pada sisi kiri tangkringan ke 1 dan buah – buahan pada sisi kanan tangkringan ke 2.
• Tempatkan Grit pada sisi kanan tangkringan ke 1 dan minumannya di sisi kiri tangkringan ke 2. Maksudnya supaya burung banyak bergerak ketika akan makan sayuran / buah / Grit dan juga minum, sehingga secara tidak langsung akan banyak bergerak dan akan membantu dalam proses pembakaran lemak.

Berdasarkan pengalaman, Burung yang diterapi seperti diatas akan mulai berkicau setelah lemak diperut berkurang atau hilang dalam tempo 7-10 hari. Setelah mulai berkicau barulah burung boleh diberi biji-bijian sebanyak 1 sendok saja sampai burung benar-benar bersih lemaknya. Temukan artikel menarik lainnya seputar burung berkicau hanya di Kissawa

Cara Menjodohkan Cucak Jenggot dengan Kapas Tembak

Menjodohkan cucak jenggot vs kapas tembak

Penangkaran burung merupakan salah satu bisnis sampingan yang menjanjikan, apalagi bila ditekuni karena atas dasar hobbi dan mencintai. Penangkaran bertujuan untuk melestarikan keberadaan burung tersebut agar tidak punah di alamnya, selain itu penangkaran juga bertujuan ekonomi, karena hasil dari penangkaran tadi akan menghasilkan turunan yang berkualitas lebih baik, lebih jinak dan memiliki garis keturunan yang jelas dari indukan yang berkualitas sehingga nilai jual dari burung hasil penangkaran bakalan lebih mahal daripada burung bakalan liar dari hutan.

Untuk meningkatkan geliat bisnis penangkaran burung berkicau, kali ini kissawa ingin berbagi artikel tentang Cara Menjodohkan Cucak Jenggot dengan Kapas Tembak berdasarkan kutipan kami dari omkicau yang merilis penuturan dari seorang penangkar burung dari daerah kediri - Jawa Timur.

Sugeng adalah seorang kicaumania asal Dusun Santren, Desa Poh Jajar, Kecamatan Papar, Kediri yang punya inisiatif untuk menyilangkan antara cucak jenggot dengan kapas tembak. Dengan persilangan tersebut, ia berharap anakan yang dihasilkan memiliki keistimewaan seperti indukan. Yaitu memiliki suara yang kasar dan bermental petarung seperti Kapas Tembak. Sedangkan postur tubuh dan warna bulunya seperti Cucak Jenggot. Berhasil ! meskipun harus mengalami kegagalan beberapa kali.

Menjodohkan Cucak Jenggot vs Kapas Tembak bukanlah perkara mudah, karena burung harus melalui beberapa tahapan penjodohan, apalagi ini adalah burung yang berbeda meskipun dalam satu keluarga yang sama yaitu cucak-cucakan.

Cara Menjodohkan Cucak Jenggot dengan Kapas Tembak

Inilah bagian yang tersulit dalam menangkarkan burung. Bahkan dari pengalaman Sugeng menangkarkan berbagai jenis burung, Cucak Jenggot adalah yang tersulit dan butuh waktu yang cukup lama.

Tahap awal yang dilalui selama proses tersebut adalah pengenalan terlebih dahulu. Caranya, calon pasangan dimasukkan ke dalam sangkar berbeda dan ditempatkan pada posisi berdekatan secara terus-menerus baik di dalam rumah atau ruangan, maupun ketika dijemur di luar harus selalu berdekatan.

Selama proses tersebut, kedua calon pasangan harus selalu dimandikan dengan cara dimasukkan ke dalam bak mandi secara bergantian. Saat dijemur juga harus tetap berdekatan.

Berdasarkan pengalaman Sugeng, proses pengenalan tersebut membutuhkan waktu minimal 1 bulan. Waktu selama itu akan membuat calon pasangan saling mengenal. Setelah itu barulah level penjodohannya bisa dinaikkan, yaitu dipertemukan dalam satu sangkar.

Hanya saja bukan dalam sangkar harian, tapi dalam keramba bak mandi. Tepatnya ketika memandikan calon pasangan pada pagi hari dilakukan dalam satu bak mandi.

Bisa dimulai dengan memasukkan salah satunya ke dalam keramba, bisa yang betina maupun yang jantan dahulu. Setelah keduanya sudah berada di dalam keramba, lakukan juga penyemprotan dengan water spray beberapa saat hingga sedikit basah.

Penting juga untuk memperhatikan teknik penyemprotan. Arahkan ujung spray pada bagian kakinya agar air yang keluar tak mengenai bagian kepala dan masuk ke dalam hidung. Karena jika hidungnya kemasukan air bisa membuat burung flu.

Saat kedua pasangan berada di dalam keramba, amati perilakunya. Karena saat itulah saat yang paling rawan, bisa saja sang pejantan terlalu agresif dan langsung memaksa kawin si betina. Akibatnya bisa tatal. Si betina bisa mati karena kepalanya ditenggelamkan di dalam air.

Hal tersebut telah beberapa kali dialami oleh Sugeng. Selama ini ia sudah pernah 3 kali mendapati si betina mati ketika berada di dalam keramba bersama pejantan. Jika sang jantan terlalu agresil dan si betina menolak untuk dikawini, segara pisahkan.

Mandikan kembali keduanya secara bergantian atau di tempat berbeda. Namun ketika dijemur hingga dipindahkan ke dalam rumah harus tetap berada di tempat yang sama dengan sebelumnya dan selalu berdekatan. Proses pengenalan dari penjodohan tersebut harus tetap dilanjutkan seperti semula. dari jemur hingga tidur harus tetap dekat.

Sementara ketika memandikan pada hari berikutnya juga harus tetap dicoba kembali untuk menjadikannya dalam satu keramba. Jika masih seperti sebelumnya, harus dipisahkan kembali dan diulang pada keesokan harinya. Begitu seterusnya hingga menunjukkan tanda-tanda si betina mau untuk dikawin atau sang pejantan tidak terlalu agresif.

Jika pasangan tersebut sudah terlihat beberapakali melakukan perkawinan ketika sedang mandi bersama maupun disangkar harian, berarti keduanya sudah berjodoh dan siap dimasukkan ke dalam sangkar penangkaran.

Selanjutnya di sangkar penangkaran yang berukuran seperti sangkar penangkaran burung murai batu atau kacer, siapkan bahan sarang, tempat sarang dan makanan yang terjamin. Bahan sarang bisa diberikan dari rumput yang kering atau jerami, agar lebih cepat merangsang burung untuk bertelur sebaiknya batok yang disiapkan untuk sarang diberi sample sarang, selanjutnya biarkan burung bereksperimen sendiri dengan merapikan sarang tersebut. 

Perlu diingat bahwa burung yang ditangkar sebaiknya adalah burung yang sudah jinak, paling tidak sudah jinak lalat, sehingga akan lebih memudahkan dalam proses penjodohan dan perawatan lebih lanjut saat burung dijodohkan.

Selamat Mencoba dan Salam Kicau Mania...

Membedakan Burung Cucak Jenggot dan Kapas Tembak

Burung Jenggot maupun Kapas Tembak merupakan burung yang masuk dalam keluarga burung Cucak-cucakan seperti halnya burung Cucak Rowo maupun Trucukan. Namun antara burung cucak jenggot dan kapas tembak memiliki morfologi atau tampilan fisik yang hampir sama, bagi yang awam dengan dunia aves tentu saja akan menganggap burung ini sama, padahal diantara keduanya bila diamati terdapat perbedaan. Kali ini Kissawa ingin berbagi tips Cara Membedakan Cucak Jenggot dan Kapas Tembak dari segi penampilan fisik dan ocehannya.

Burung Cucak Jenggot

Burung Kapas Tembak

Sebelum lebih jauh dengan perbedaannya, kita harus memahami bila burung ini juga  memiliki kesamaan. persamaannya tentu saja dari segi makanan, dimana kedua burung ini adalah jenis burung pemakan buah sebagai makanan utamanya dan serangga kecil sebagai makanan tambahan untuk meningkatkan vitalitas. Agar mengetahui perbedaan kicauannya, silahkan di lihat Vidio Cucak Jenggot Gacor dan Kapas Tembak Gacor yang telah saya bagikan sebelum ini.

Baiklah teman, agar lebih cepat dan lebih tepat dalam memilih cucak jenggot atau kapas tembak, inilah Perbedaan Cucak Jenggot dan Kapas Tembak :
Cucak Jenggot :

• Bulu bawah paruh (jenggot)nya terlihat jelas
• Warna bulu di dominasi warna coklat agak tua dan berwarna putih
• Warna bulu pada dadanya cenderung coklat muda dan putih agak kekuning-kuningan.
• Namun semakin tua umur burung, warna kuningnya akan memudar.
• Mental burung saat dilapangan bagus
• Variasi lagu tergantung pemasteran

Kapas Tembak :

• Warna bulu di dominasi warna coklat agak tua
• Bulu dibawah paruh (jenggot) kurang menonjol
• Bulu pada dadanya berwarna coklat sembur putih keabu-abuan atau putih kotor.
• Mental bagus dan mudah beradaptasi
• Jantan ataupun betina bisa dilombakan
• Suara lebih kasar dari cucak jenggot

MEMBUDIDAYAKAN AYAM KALKUN

Pemilihan bibit unggul merupakan langkah awal untuk mendapatkan hasil yang berkualitas. Tentu saja bibit yang harus anda dapatkan yaitu jenis yang sehat dan bermutu tinggi. Pada saat membeli anda harus lebih teliti dalammelihat kondisi kesehatan ayam kalkun tersebut, anda bisa menanyakan kepada penjual tentang segala hal sebelum ayam ini di jual karena mungkin ada beberapa alasan kenapa ayam tersebut dijual. Apakah karena ayam tersebut sakit atau memang ayam tersebut di khususkan untuk dijual termasuk jenis makanan yang diberikan kepada ayam tersebut. Tanyakan juga umur ayam tersebut karena bisa jadi anda membeli ayam yang pertumbuhannya lambat. Untuk menjamin mutu bibit ayam yang akan anda beli sebaiknya anda membeli kepada peternak yang memang sudah berpengalaman.

Pemilihan lokasi.

Lokasi merupakan salah satu faktor yang juga berpengaruh dalam kelangsungan pertumbuhan dan bisnis ayam kalkun anda. Anda harus melakukan survei terlebih dahulu tentang keamanan, kenyamanan dan distribusinya agar usaha anda dapa berjalan dengan baik. Anda harus memastikan peternakan anda jauh dari ganguan tangan manusia, binatang maupun kemungkinan bencana alam akibat tanah longsor, banjir, angin dan berbagai ancaman yang dapat menghancurkan usaha anda dan juga bisnis anda. Ada baiknya anda memilih tempat yang mudah bagi and auntuk mendapatkan makanan tambahan dan juga mudah bagi anda dalam melakukan bisnis anda.

Jika anda bisa bekerja sama dengan pemilik perusahaan chatering atau rumah makan, anda dapat memanfaatkan untuk kemajuan bisnis anda. Tentu saja dengan mengambi sisa makanan yang biasanya menjadi sampah untuk and aolah menjadi pakan ayam kalkun dan anda juga bisa tawarkan untuk menyediakan menu ayam kalkun sehingga usaha anda akan menjadi lebih mudah dan hasil panen anda pun sudah anda yang akan menampungnya.

Sistem perkandangan.

Kandang merupakan rumah atautempat untuk berteduh dan melindungi diri dari berbagai ancaman yang datang dari luar. Jika anda ingin agar peliharaan anda merasa nyaman di kandangnya, maka buatlah kandang yang ideal untuk binatag peliharaan anda. Ukuran kandang harus sesuai dengan pola hidup dan mereka, jika memungkinkan buatlah kandang dengan latar hidup mereka agar populasi dapat tumbuh dengan sempurna yang nantinya akan menguntungkan anda. Sebaiknya arah posisi kandang ke timur agar matahari pagi bisa masuk ke dalam kandang. Anda juga bisa menggunakan kulit padi sebagai alasnya agar selalu kering dan memberikan kenyaman kepada ayam-ayam kalkun yang anda pelihara.

Kandang yang anda buat harus mudah dibersihkan dari kotoran yang akan mendatangkan penyakit. Layout sistem perkandangan anda harus nyaman mulai dari pintu ke pintu, ventilasi dan jalan antara satu kandang ke kandang lainnya. Pisahkan kalkun sesuai umur agar tidak terjadi kriminalitas di antara mereka sehingga dapat merugikan bisnis anda. Kemudian pastikan tempat bertelur dan tempat mengeram aman dari gangguan ayam yang lain dan atur posisi tempat bertelur agar memudahkan anda dalam memeriksa perkembangan telur tampa menganggu ayam lainnya yang sedang mengeram.

Pemberian Makan

Anda bisa memberikan mereka makan sesuai kondisi dan umur ayam kalkun. Pertumbuhan biasanya membutuhkan gizi dan nutrisi yang lebih tinggi dan biasanya di toko-toko peternakan ayam telah disediakan pakan ayam sesuai umur dengan kode BR1, BR2 dan lainnya.

Atur juga jadwal makan dan sediakan pakan sesuai kebutuhan agar tidak ada sisa makanan yangbercecer dan nantinya akan menjadi penyakit jika anda malas atau tidak punya waktu untuk membersihkannya. Dan anda juga perlu mengatur letak air dan makanan berjauhan sehingga kandang akan tampak selalu bersih.

Perawatan Kesehatan

Kesehatan adalah satu hal yang mahal harganya, seandainya ternak anda sakit kemudian anda jual maka harganya pun akan turun drastis dibandingkan dengan ternak yang sehat. Ternak yang sehat akan menghasilkan produksi yang baik, bibit yng sehat dan juga sesuai tujuan usaha anda yaitu menghasilkan dompet yang sehat pula dengan hasil yang melimpah dari kesehatan ternak anda. Semenjak kecil hingga dewasa selal pantau perkembangan kesehatan mereka, beri vaksinasi bila perlu dan juga berikan suplemen agar terhindar dari penyakit sehingga ternak anda akan selalu sehat.

APA SAJA MANFAAT TANAMAN GINSENG?

Mendengar kata-kata gingseng, pasti yang kebayang ialah film-film Cina dan Korea. Karena memang kita banyak mengetahui tanaman ini ya melalui film-film dan iklan obat – obatan produksi cina dan korea.. bahkan korea sendiri memiliki julukan negeri gingseng. Wah.. seistimewa apakah tanaman gingseng sehingga menjadi julukan untuk sebuah negara.. jadi penasaran..

Ginseng memang telah di manfaatkan oleh masyarakat di kawasan asia pasifik dari sejak zaman dahulu kala.. khususnya negara di kawasan Cina, Korea, Jepang dan beberapa wilayah asia tenggara. Tanaman ini memang sudah melegenda yang banyak dmanfaatkan sebagai tanaman untuk pengobatan dan kesehatan.

Ginseng (Panax) adalah sejenis terna berkhasiat obat yang termasuk dalam suku Araliaceae. Ginseng tumbuh di wilayah belahan bumi utara terutama di Siberia, Manchuria, Korea, dan Amerika Serikat. Jenis ginseng tropis dapat ditemukan di Vietnam, yaitu Panax vietnamensis. Nama "ginseng" diambil dari bahasa Inggris, yang dibaca mengikuti lafal Bahasa Kantonis, jên shên, dalam bahasa Mandarin dibaca "ren shen", "人蔘" (duplikat manusia), karena bentuk akar yang menyerupai manusia. (Versi Wikipedia ).

Lalu apakah kandungan yang terdapat pada tanaman gingseng ? sehingga banyak digunakan untuk pengobatan.. nah berikut kandungan secara umum yang terdapat didalam tanaman gingseng :

Kandungan Ginseng :

Kandungan kimia ginseng yang telah diketahui adalah saponin dan glikosida. Glikosida pada akar ginseng dikenal sebagai ginsenosida . Selain itu, akar ginseng juga mengandungi 16jenis ginsenosida seperti minyak asiri , panasena, resih, musilago, asam panax, fitosterol, hormon, vitamin B, kabohirat dan selulosa. Pada tahun 1960 an, sejenis sebatian yang dikenal sebagai “terpenidol glycisides” telah ditemui oleh peneliti-peneliti Moskow dan Tokyo.

Manfaat dan Khasiat Gingseng

• Ginseng dapat meningkatkan vitalitas dan stamina tubuh : bisa dibilang ginseng menjadi semacam tonik stimulan. Selain itu ginseng juga dapat digunakan sebagai obat kelelahan karena mengandung adaptogenik.
• Mengurangi stres mental : Ginseng mampu meningkatkan kewaspadaan mental, disamping juga merubah mood dan menghilangkan rasa lelah. Manfaat lainnya adalah sebagai ramuan antidepresan dan anti-kecemasan. Ketika seseorang mengalami stres yang berlebihan, hormon adrenal (kortisol, adrenalin, dan noradrenalin) akan mengalir keluar dan menyebabkan berbagai masalah kesehatan. Dalam situasi ini, ginseng dapat membantu Anda dalam menyeimbangkan tingkat adrenalin.
• Merangsang sistem kekebalan dan saraf : Ginseng mampu meningkatkan kekebalan tubuh. Sejumlah pakar obat herbal mengatakan ginseng dapat meningkatkan kualitas hidup. Sifat adaptogenik pada ginseng membantu merangsang orang tetap muda. Sedangkan pada orang tua, dapat memulihkan sel-sel yang rusak dalam tubuh.
• Mengurangi rasa nyeri di dada pada masuk angin, merangsang biokimia dalam tubuh sebagai pereda stress dan memperbaiki fungsi paru-paru.
• Mengobati Diabetes: Tingkat gula darah dapat turun secara drastis dengan mengkonsumsi ginseng. Namun, jika Anda sudah menggunakan obat antidiabetes, perlu mempertimbangkan kembali untuk menggunakan ginseng secara bersamaan. Pasalnya, mencampur ginseng dengan obat diabetes bisa membuat kadar gula darah terlalu rendah. Oleh karena itu, sangat diperlukan rekomendasi dari dokter.
• Ginseng dapat membantu mengatasi penyakit flu dan penyakit infeksi lainnya.
• Mencegah perkembangan kanker : Pertumbuhan jenis tertentu dari sel-sel kanker dapat dihambat oleh Ginseng. Chinese Medicine Journal melaporkan, ginsenosides memiliki efek anti-tumor serta dapat menginduksi kerusakan sel pada kanker prostat, sel kanker ovarium, sel paru-paru adenokarsinoma, dan sel-sel neuroblastoma. Selain itu, ginseng juga berfungsi dalam menghambat perkembangan siklus sel, sehingga dapat memperlambat pertumbuhan sel kanker.
• Ginseng dapat mempengaruhi kesuburan manusia : terutama pria karena dapat meningkatkan kadar hormon testosteron sehingga dapat memproduksi lebih banyak sp3rm4. Sedangkan bagi wanita, ginseng dapat menghambat terjadinya menop4use dan nyeri pada saat ha!d.
• Menurunkan kadar kolesterol : Dalam beberapa penelitian, Ginseng ditemukan menurunkan kolesterol LDL (kolesterol jahat). Para ilmuwan percaya bahwa ginsenocides yang terdapat dalam ginseng bertanggung jawab terhadap penurunan kadar kolesterol dalam tubuh.

Penggunaan ginseng tidak disarankan terutama pada ibu hamil dan menyusui, untuk mencegah terjadinya kontraindikasi. Selain itu, ginseng juga dapat mempengaruhi reaksi dari beberapa obat, seperti, pengencer darah seperti warfarin, heparin, aspirin, dan diuretik.

Oleh karena itu, tidak dianjurkan untuk mengkonsumsi ginseng jika Anda sedang minum obat untuk hipertensi atau penyakit kardiovaskular lainnya.

BUDIDAYA JAMUR MERANG SISTEM KARDUS

Jamur merang adalah salah satu jamur yang bisa di konsumsi dan peminat jamur ini pun tidak sedikit. Jamur ini bisa di masak dengan mie dan juga bisa dijadikan kuah. Pada umumnya, jamur ini banyak di budidayakan di daerah asia dan Indonesia termasuk salah satunya. Sesuai dengan namanya, jamur merang biasanya dibudidayakan pada merang atau jerami yang telah dijadikan kompos.

Budidaya jamur ini tergantung tidak sulit, panennya pun sudah bisa dilakukan terhadap tubuh buah yang belum sepenuhnya berkembang. Meski demikian tubuh jamur merang yang telah membuka payungnya juga masih bisa di konsumsi meski harganya akan cenderung lebih murah.

Pada tulisan kali ini, kita akan coba membahas cara budidaya jamur merang di dalam kardus. Pada umumnya jamur merang dibudidayakan pada merang ataupun jerami tetapi akhir-akhir ini penanaman jamur merang dilakukan di dalam kardus, hal ini dilakukan di wilayah perkotaan yang pada umumnya kesulitan mencari bahan baku merang dan lebih mudah mendapatkan kardus. Kardus juga mempunyai keunggulan lebih sebagai tempat pembudidayaan jamur merang, kelebihannya yaitu dengan hanya menyobek bagian kardus dan kemudian direndam dengan air kapur selama 5 hari, maka media kardus sudah siap dimasukkan ke dalam lumbung atau rak. Selain itu pembudidayaan jamur dengan kardus ini menghasilkan jamur yang lebih kenyal dan juga aroma yang lebih wangi dengan warna yang lebih putih.

Dan berikut adalah langkah-langkah dari memulai hingga memanen jamur merang. 

A. Persiapan Tempat Budidaya Jamur Merang

Yang pertama tentu saja pembuatan kumbungnya yang umumnya dibuat dari rangka bambu. Dinding juga bisa dibuat dari bambu atau bisa juga memakai plastik agar biayanya semakin murah sementara bagian atap bisa dibuat menggunakan rumbia. Ukuran kumbung yang paling ideal adalah 4 meter, panjang 6 meter, dan tinggi 3,5 meter dan di dalam lumbung tersebut dapat di isi 2 baris rak penanaman dengan panjang masing-masing rak 5 meter dengan lebar 80 cm dan juga terdiri dari 4-5 tingkat. Hal yang perlu di jaga di dalam kumbung yaitu temperatur suhunya yang berkisar 28-35 derajat celcius dan sebaiknya di pasang lampu agar bisa lebih menjaga suhunya.

B.Pembuatan Media Rak Dengan Ukuran 2 M2

Bahan yang digunakan adalah kardus dan juga ditambahkan dengan campuran-campuran lainnya, yaitu :

• Pupuk NPK berfungsi sebagai unsur hara makro primer untuk merangsang pertumbuhan pada fase awal atau pertumbuhan vegetatif (misal : akar).
• Petroganik
• Dedak halus (makanan yang dibutuhkan untuk pertumbuhan jamur)
• Kapur untuk menetralisasi kampus
• Tepung beras ketan
• Bonggol pisang (akar pohon pisang)
• Limbah sayuran dari tanaman kubis, bungkol, pecsai, caisin dan kangkung (bisa diminta di pasar karena di buang)
• Arah sekam, sebagai pelapis akhir media (untuk menstabilkan suhu tempat tumbuh jamur)

Komposisi bahan yang diperlukan dalam sebuah rak dengan ukuran 2 M2, yaitu :

• Bibit 5 botol
• Kardus 20kg
• Dedak halus 5kg
• Kapur 5kg
• Aram sekam 25kg
• Bonggol pisang batu 5kg (atau bisa juga buncis)
• Limbah sayur 10 karung
• Pupuk NPK ¼ kg
• Petroganik 1 kg

Hal-hal yang perlu dilakukan terhadap kardus sebelum proses penanaman.

• Sobek kardus hingga ukurannya 5-10 cm
• Rendam kardus dengan larutan kapur (5kg kapur dalam air hingga semua kardus habis terendam)
• Bak kolam berukuran 4x6 m yang dibuat dari terpal plastik
• Taburkan pupuk NPK (1/4) dalam rendama
• Biarkan hingga 5 hari
• Potong-potong bonggol pisang dan limbah sayuran hingga menjadi potongan kecil
• Hancurkan bibit jamur dari botol, kemudian campurkan dengan beras ketan

Penanaman jamur merang

Ketika media atau tempat budidaya telah selesai dipersiapkan maka langkah selanjutnya adalah penanaman jamur merang,yaitu :

• Taburkan sisa kapur sebagai dasar media
• Tuangkan media kardus yang sudah ditiriskan ke atas rak atau kumbung (bentuk medianya menjadi gundukan (30x30cm) dengan tinggi 10 cm ) dan tiap rak berjejer dua baris gundukan.
• Taburkan setengah bagian campuran limbah sayuran dan juga bonggol 
• Lapisi kembali gundukan dengan media kardus setinggi 10cm, kemudian taburkan sisa dedak, bonggol pisang dan sayuran. Media tanam terdiri dari dua lapisan media.
• Lakukan parteurisasi untuk mensterilkan media dan ruangan dalam kumbung. Dengan memasukkan uap panas (dengan suhu 60-70 derajat Celcius) selalma 6-8 jam. Saat proses parteurisasi kumbung di tutup rapat.
• Turunkan suhu sampai 30 derajat celcius dengan membuka jendela kumbung.
• Tanam bibit jamur di media (2 botol /2m). Sebagian bibit dibenamkan dalam gundukan media. Sisanya ditaburkan merata di atas seluruh permukaan media.
• Taburi dengan arang sekam yang sudah dicampur dengan air dan pupuk organik biogan.
• Tutup rapat media yang sudah ditanami dengan plastik transparan.

Pemeliharaan jamur merang

Untuk menjaga jamur merang agar mendapatkan hasil yang optimal, ada beberapa cara yang harus dilakukan seperti berikut :

• Suhu ruangan harus dijaga 28-35 derajat Celcius.
• Pada hari kelima, pukul 00.00, buka plastik penutup media dan jendela kumbung, kemudian semprot dengan 10 liter air cucian beras yang dicampur dengan 10 tutup biogan dengan bantuan hand sprayer.
• Setiap hari plastik dibuka selama 10 menit untuk menjaga sirkulasi udara dan atur supaya pada jam 07.00-11.00 sinar matahari dapat masuk ke lumbung.

Paskapanen

Jamur sudah dapat dipanen pada saat usia jamur 10-14 hari sejak penanaman. Panen dapat dilakukan setiap harinya sampai tananan berumur sabulan. Sebaiknya jamur merang dipanen sebelum mekar yaitu pada saat kancing masih dalam tahap stadium telur agar mendapatkan harga yang lebih baik.

CARA MEMELIHARA INDUKAN LELE

Pemeliharaan calon induk sangat perlu diperhatikan karena hanya dari induk yang baik dapat diperoleh benih yang baik kuaritas maupun kuantitasnya. Manajemen (pemeliharaan dan perawatan) induk dan calon induk lele haruslah ditujukan agar induk-induk lele itu selalu dalam keadaan sehat, pertumbuhannya cepat, dan daya vitalitasnya tinggi sehingga dapat menghasilkan jumlah telur yang banyak dan keturunan yang sehat. Untuk tujuan tersebut, air kolam diatur agar sering berganti, walaupun air pemasukan tidak terlalu deras. 

Debit air 5-6 liter per menit untuk kolam seluas 100 m2 sudah memadai untuk menyegarkan lingkungan hidup lele. Selain itu, induk lele juga diberi pakan yang bermutu baikdan daram jumlah yang cukup. Karena induk lele memerlukan pakan berkadar protein tinggi untuk pembentukan telurnya maka pakan alami saja diperkirakan tidak cukup dan harus diberi pakan tambahan yang kaya protein hewani. Ada pakan buatan pabrik berupa pelet yang khusus untuk induk. Pakan ini mengandung kadar protein 400/o dilengkapidengan asam lemak esensial (asal dari minyak ikan) dan vitamin-vitamin yang menyuburkan perkembangan telurnya, yaknivitamin E, D, B kompleks, dan C. Pelet untuk induk harganya memang mahal sehingga pemberiannya cukup sebagai pelengkap saja, yaitu seminggu sekali sebanyak 5olo dari berat seluruh ikan yang dipelihara itu. Sementara dalam kesehariannya, induk diberi pakan tambahan berupa cacahan siput air (siput murbei, siput sawah), keong racun (bekicot), ataupun sisa-sisa hewan ternak yang dipotong, misalnya bagian usus hewan potong yang biasanya dibuang saja. Bahkan, bangkai ayam pun dapat diberikan kepada lele. 

Calon induk dan induk lele yang diberi pakan berkualitas baik menunjukkan peningkatan berat badan (gemuk), pertumbuhannya relatif seragam, kemampuan memijah (bertelur) lebih sering, jumlah telur banya

dan daya tetas telur tinggi. Sepasang induk lele yang diberi pakan berkualitas baik dapat memijah hanya dalam selang waktu 3-4 minggu. Lele mulai dapat bertelur setelah berat badannya mencapai 200 g. Jumlah telur yang dihasilkan oleh lele lokal dengan berat tersebut sekitar 3.000-4.000 butir. Semakin berat bobot induk lele maka semakin banyak telur yang dihasilkan. Namun, tidak diperoleh data mengenai umur maksimum lele dapat bertelur dan berat badan maksimum yang dapat dicapai.

CARA PENGELOLAAN BENIH LELE BARU NETAS

Bila lele dumbo telah memijah (bertelur) di dalam bak pemijahan maka keesokan harinya kakaban yang tampak telah penuh dilekati telur dipindahkan ke dalam bak pendederan yang telah disiapkan 2 hari sebelumnya. Setelah 30-40 jam, telur akan menetas di dalam bak pendederan ini. Kalau telah tampak burayak menetas semua (keesokan harinya), kakaban dapat dikeluarkan dari dalam bak pendederan itu. Kakaban segera dicuci, dijemur, lalu disimpan agar dapat digunakan lagi. Benih lele yang baru menetas (burayak) sampai umur 2 haritidak perlu diberi pakan. Hal ini karena burayak tersebut masih belum dapat makan dan hanya menyerap zatgizi dari kuning telurnya sendiri. pada hari ketiga mulai diberikan serbuk halus, yaitu pelet pakan ikan yang ditumbuk atau dihaluskan dengan blender.

Dosis pakan untuk burayak ini diberikan sedikit-sedikit saja, cukup 2 sendok makan sekali pemberian. Cara memberikannya tidak ditaburkan merata, melainkan pakan berupa tepung tersebut dibasahi dengan sedikir air agar menggumpal dan dapat tenggelam, lalu dionggokkan sedikit demi sedikit di bebebrapa tempat sehingga dapat diamati ketika burayak lele bergerombol memakan serbuk pakan tersebut. Apabila burayak ini tampak bernafsu untuk makan, berarti masih belum kenyang sehingga perlu ditambahkan lagi pakan sampai dalam waktu sekitar 5 menit burayak makan. setelah itu, pemberian pakan tersebut sebaiknya dihentikan. Pada tengah hari dan sore hari, pakan diberikan lagi. Jadi, sehari diberi pakan 3 kali. Di dalam air kolam tentu banyak ditumbuhi binatang renik semacam rotifera dan protozoa yang cocok untuk pakan burayak. Burayak yang telah berumur 3 hari mulaidiberi pakan berupa kutu air (Daphnia atau Moina) dan cacing sutera. 

Pakan ini dapat dibeli dari pengumpul kutu air dari selokan atau danau-danau kecil di sekitar kampung. Pemeliharaan burayak di kolam pendederan biasanya berlangsung selama 12-15 hari saja. selama selang waktu itu biasanya air tidak perlu diganti, cukup ditambah saja bila terjadi banyak penguapan. Murai umur 12 hari, burayak lele sudah dapat dijual atau dipindahkan ke kolam pendederan yang lebih besar agar pertumbuhannya lebih cepat. Bila pemeliharaan berhasil dengan baik dari seekor induk lele betina yang beratnya 1 kg dapat dihasilkan 40.000-60.000 ekor burayak umur 12-14 hari. Dari pemeliharaan di pendederan selama 12-14, diperoleh benih lele ukuran 2-3 cm. Benih kecil ini sudah dapat dipindahkan untuk diperihara lebih lanjut di kolam atau sawah atau sudah dapat dijual.

KANDUNGAN JAMUR TIRAM UNTUK ANTI KOLESTROL

Khasiat jamur bagi kesehatan tubuh memang terbukti. Selain mengandung berbagai macam asam amino essensial, lemak, mineral, dan vitamin, juga terdapat zat penting yang berpengaruh terhadap aspek medis. Sejak berabad-abad lalu, jamur sudah menjadi makanan istimewa sehingga banyak orang menjadi penggemar.

Sudah turun-temurun masyarakat Jepang dan Cina melengkapi menu dengan jamur. Bukan saja kelezatan rasa, tetapi juga tinggi nilai gizinya. Orang Yunani kuno percaya, makan jamur menyebabkan seseorang menjadi lebih kuat dan sehat. Hasilnya mereka lebih kuat, berani dan perkasa. Firaun, Raja Mesir yang terkenal sangat keji, penghobi berat makan jamur. Saking istimewanya, raja itu menyebut jamur sebagai makanan para dewa.

Kandungan gizi

Tidak hanya menyedapkan, jamur mempunyai kandungan gizi cukup baik. Komposisi kimia yang terkandung tergantung jenis dan tempat tumbuhnya. Dari hasil penelitian, rata-rata jamur mengandung 19-35 persen protein. Dibanding beras (7,38 persen) dan gandum (13,2 persen), ia berkadar protein lebih tinggi. Asam amino esensial yang terdapat pada jamur, sekitar ada sembilan jenis dari 20 asam amino yang dikenal. Yang istimewa 72 persen lemaknya tidak jenuh, jamur juga mengandung berbagai jenis vitamin, antara lain B1 (thiamine), B2 (riboflavine), niasin dan biotin. Selain elemen mikro, jamur juga mengandung berbagai jenis mineral, antara lain K, P, Ca, Na, Mg, dan Cu. Kandungan serat mulai 7,4-24,6 persen sangat baik bagi pencernaan. Jamur mempunyai kandungan kalori yang sangat rendah sehingga cocok bagi pelaku diet.

Hasil studi di Massachusett University menyimpulkan bahwa riboflavin, asam Nicotinat, Pantothenat, dan biotin (Vitamin B) masih terpelihara dengan baik meskipun jamur telah dimasak. Hasil penelitian dari Beta Glucan Health Center menyebutkan bahwa jamur tiram (Pleurotus ostreatus) mengandung senyawa Pleuran (di Jepang, jamur tiram disebut Hiratake sebagai jamur obat), mengandung protein (19-30 persen), karbohidrat (50-60 persen), asam amino, vit B1 (thiamin), B2 (riboflavin), B3 (Niacin), B5 (asam panthotenat), B7 (biotin), Vit C dan mineral Calsium, Besi, Mg, Fosfor, K, P, S, Zn. Dapat juga sebagai antitumor, menurunkan kolesterol, dan antioksidan.

Para peneliti dari Ujagar Group (India) menyampaikan, bahwa jamur tiram memiliki nilai nutrisi yang sangat bagus dengan alasan: 100 persen sayuran dan bersih; mengandung protein tinggi dan kaya vitamin-mineral; rendah karbohidrat, lemak dan kalori; bagus untuk liver, pasien diabetes, dan menurunkan berat badan; berserat tinggi membantu pencernaan; antiviral dan antikanker; mudah memasaknya dan mudah dicerna; dan jamur tiram merupakan jamur yang paling enak rasanya dibanding jamur pangan lainnya.

Dari hasil penelitian Departemen Sain, Kementerian Industri Thailand, jamur tiram (Oyster mushroom) mempunyai kandungan: protein 5,94 persen, karbohidrat 50,59 persen, serat 1,56 persen, lemak 0,17 persen, abu 1,14 persen. Per 100 gram jamur tiram segar, mengandung 45,65 kalori, 8,9 miligram (mg) kalsium, 1,9 mg besi, 17,0 mg fosfor, 0,15 mg vitamin B-1, 0,75 mg vitamin B-2, dan 12,40 mg Vitamin C. Jamur juga mengandung folic acid yang cukup tinggi, konon mampu menyembuhkan anemia.

Sebagai perbandingan, tempe yang terbuat dari kedelai yang kaya serat dan juga sebagai sumber berbagai nutrien seperti calsium, Vitamin B, dan besi, mempunyai kandungan sebagai berikut: kalori 204, protein 17 gram, lemak 8 gram, karbohidrat 15 gram, calium 80 mg, Fe (Besi) 2 mg, dan Zn 0,2 mg.

Bisa dibandingkan dengan daging ayam yang kandungan proteinnya 18,2 gram, lemaknya 25,0 gram, namun karbohidratnya 0,0 gram dan Vitamin C-nya juga 0,0 gram. Maka, kandungan gizi jamur masih lebih komplet sehingga tidak salah apabila dikatakan jamur merupakan bahan pangan masa depan.

Antikolesterol

Disebutkan bahwa para peneliti penyakit kanker menyarankan bahwa sebaiknya manusia mengonsumsi daging merah tidak lebih dari tiga ons per hari atau kurang dari itu. Daging tersebut adalah daging sapi, kerbau, kambing, dan babi yang dapat menyebabkan risiko lebih tinggi sebagai penyebab kanker usus, dan juga kemungkinan payudara, prostat, pankreas, perut, dan kanker ginjal. Kecil kemungkinan terkena kanker apabila mengonsumsi ayam dan ikan, dan untuk beberapa kasus malahan dapat melawan kanker. Sehubungan dengan hal itu, untuk yang senang mengkonsumsi burger disarankan untuk diselang-seling dengan ayam, seafood, sayuran, dan jamur (Anonympus, 1999).

Saat ini beberapa jamur digunakan sebagai obat untuk melawan kolesterol, kanker, dan AIDS. Senyawa aktif jamur yang terkandung dikabarkan dapat sebagai antijamur, antibakteri, dan antivirus dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan dapat membunuh serangga dan nematoda. Pada tahun 1960, para peneliti berhasil menemukan pengaruh beberapa jamur sebagai antitumor. Komponen aktif yang dimaksud adalah polysaccharida, dan khususnya adalah Beta – D – Glucans. Sebagai standardisasi produk dari jamur tiram (Plurotus ostreatus dan P. eryngii) disebut Plovastin yang dipasaran sebagai suplemen penurun kolesterol. Komponen aktif dari Plovastin adalah statin, secara baik menghambat metabolisme kolesterol di dalam tubuh manusia (Itzkovich, 2001).

Hasil dari penelitian Bobek (1999) dari Research Institute of Nutrition Bratislava tentang “Natural products with hypolipemic and anti oxidant effect”. Telah dilakukan studi pada sebuah grup dengan 57 laki-laki: perempuan = 1:1, usia setengah umur, dengan kasus hyperlipoproteinemia. Selama satu bulan mereka mengonsumsi 10 gram jamur tiram secara teratur. Kesimpulan, secara statistik sangat menjanjikan, yakni kolesterol dan serum turun 12,6 persen dan triglycerol turun 27,2 persen. Jamur tiram juga mempunyai efek antioksidan dengan turunnya hasil peroksidasi di dalam eritrosit.

Beta-1,3/1-6-Glucan secara alami berasal dari polysaccharida yang secara intensif dipelajari sejak tahun 1950 sebagai antitumor dan perangkat immunostimulating (pemicu kekebalan). Pleuran adalah Beta- 1,3/1-6-Glucan diisolasi dari jamur tiram yang mempunyai kandungan polysaccharida tinggi, biasa digunakan untuk cream, salep, suspensi, dan bedak untuk perawatan wajah di dunia oleh peneliti dan perusahaan kosmetik untuk formulasinya (Contoh; Estee Lauder dan Clinique). Konsentrasi 0,5-2,00 persen. Perawatan wajah ini berguna untuk mengikat air, melembabkan kulit dan anti-inflamasi. Percobaan pada 121 pasien berjerawat kronis, diberikan setiap hari selama 21 hari, hasilnya 73,5 persen kondisinya membaik, 18,2 persen sembuh total (Kuniak et al, 1995. Faculty of Pharmacy and STV, Batislava, Slovak Republic in Beta Glucan Health Center, www.glucan.com/therapy 2002).

Sumber:

Kompas

BERBGAI BENTUK USAHA LELE

Sebagaimana dipraktikkan oleh para petani, usaha produksi lele lokal maupun lele dumbo dipisahkan menjadi usaha pembenihan dan usaha pembesaran. Pola pengusahaan itu pada prinsipnya sama, tetapi dalam budi daya lele istilah pembenihan/pendederan dan pembesaran ditentukan oleh ukuran lele hasil panennya. Apabila ukuran lele hasil panen adalah ukuran konsumsi maka disebut sebagai tahap pembesaran. Namun, bila ukuran lele hasil panen adalah benih (akan dibesarkan lagi) maka disebut sebagai pembenihan/pendederan.

Oleh karena itu, ada istilah pembenihan I (hasilnya untuk didederkan lagi), pembenihan ll (hasilnya untuk didederkan lagi), dan pembenihan lll (merupakan pendederan terakhir karena pemeliharaan setelah tahap ini adalah pembesaran). Jadi, walaupun benih yang ditebarkan berukuran l-3 cm, tetapi bila pemeliharaan yang dilakukan bertujuan untuk mencapai ukuran konsumsi (hasil panen berupa lele ukuran konsumsi) maka pemeliharaan itu disebut pembesaran.

1. Usaha pembenihan lele

Dalam usaha pembenihan, dikenal istilah pembenihan tahap I, pembenihan tahap ll, dan pembenihan tahap lll.

Usaha pembenihan tahap I 

dilakukan mulai dari pemeliharaan calon induk (lele yang sudah dewasa) kemudian dikawinkan.Telur yang dihasilkan ditetaskan di kolam ipukan (kolam pendederan) sampai benih berumur 12-15 haridengan ukuran panjang badan 2-3 cm. Benih sepertiinisudah dapat dijual. Dalam kegiatan pembenihan tahap ll, benih dari usaha pembenihan I (umur 12-15 hari, panjang 2-3 cm)dipelihara lagioleh produsen benih tersebut atau oleh petani lain. Benih tersebut dipelihara dalam kolam pemeliharaan benih selama 21-30 hari (3-4 minggu) sampai ukuran panjang badannya mencapai 5-6 cm. Benih ukuran ini dapat dijual atau dipelihara lebih lanjut.

Benih dari usaha pembenihan ll 

(umur 35-45 hari, panjang 5-6 cm) dipelihara lagi dalam usaha pembenihan tahap lll selama 30 hari hingga ukuran panjangnya mencapai 10-'15 cm dan berat 40-50 g per ekor. Benih besar ini disebut "gelondongan". Selanjutnya benih gelondongan itu dipelihara dalam kolam pembesaran dengan lama pemeliharaan 45-60 hari hingga ikan menjadi ukuran konsumsi yang beratnya 125-150 g per ekor. Semakin besar ukuran benih, semakin tahan terhadap penyakit sehingga jarang ada yang mati dalam pemeliharaan. Dengan demikian, tingkat mortalitasnya makin rendah.

2. Usaha pembesaran lele

Dalam usaha pembesaran, benih dari berbagai ukuran dipelihara hingga menjadi lele ukuran konsumsi. jangka waktu pembesaran tergantung dari ukuran benih waktu mulai dipelihara. Ada yang memulai dari ukuran ada pula yang memeliharanya mulai dari benih berukuran 3-5 cm, 6-8 cm, atau dari gelondongan ukuran 10-15 cm. Jangka waktu pemeliharaan berbeda-beda, tergantung pada ukuran/berat ikan konsumsi yang akan dipanen.

Lahan untuk Budi Daya

Lele dapat dibudidayakan di kolam pekarangan, di sawah, dan di kolam dengan sistem longyam. Ada beberapa sistem budidaya perairan yang juga berkembang di lndonesia, misalnya keramba jaring apung (kejapung, UA) yang berada di danau atau rawa dan keramba dasar yang dibuat dari bambu kemudian ditenggelamkan di dasar saluran/selokan. Namun, masyarakat kurang berminat memelihara lele dalam keramba karena sistem budi daya tersebut masing-masing mempunyai kelemahan. Sebagai contoh, keramba dasar yang dipasang di dasar saluran, seperti di kota Cianjur dan sekitarnya, menyebabkan ikan/lele yang dipelihara di dalamnya berbau lumpur yang sulit dihilangkan. Pemeliharaan lele di KJA juga kurang disukai karena biaya produkinya relatif mahal, sedangkan harga jual lele relatif murah. Apalagi ditambah dengan pengaruh biaya pakan yang cukup tinggi.terkecil,

Cara Melatih Kapas Tembak Makan Jangkrik

Burung Kapas Tembak merupakan burung pemakan buah-buahan sebagai makanan utamanya, meskipun dia juga makan serangga kecil di alam liarnya - tetapi pada kenyataannya burung ini tidak langsung mau makan jangkrik bila dipelihara di dalam sangkar, padahal burung kapas tembak yang gacor umumnya adalah yang sudah mau makan EF Jangkrik atau Kroto dalam kesehariannya. Lalu bagaimana cara menyiasati atau melatih kapas tembak agar mau makan jangkrik? berikut ini Kissawa ingin berbagi artikel tentang cara melatihnya agar kita semua memiliki kapas tembak yang rajin berkicau.

Pemberian EF seperti jangkrik, kroto atau pun serangga lain terbukti akan membuat burung berkicau semakin rajin berkicau. Karena serangga yang kita berikan itu adalah sumber protein yang memicu Kapas Tembak untuk lebih sehat dan rajin ngoceh.

Inilah, Cara Melatih Kapas Tembak Mau Makan Jangkrik :

a. Berikan jangkrik dalam cepuk pakan

Metode ini untuk melatih dan membiasakan burung mau makan jangkrik. Caranya, masukkan seekor jangkrik yang terlebih dulu dipotong kepala dan kaki-kakinya ke dalam wadah voer . Dengan demikian, burung akan menganggap jangkrik adalah pakan yang Anda sediakan untuknya. Namun jika anda tak tega membuang kepalanya, cukuplah membuang kaki besarnya agar jangkrik tidak lari.

b. Angkat voer dan buah pada sore hari

Sore hari, menjelang burung beristirahat, angkat voer dan buah-buahan. Setelah itu sangkar dikerodong, dan biarkan burung beristirahat sampai esok pagi dengan kondisi lampu dimatikan.

Esok pagi, setelah kerodong dibuka, burung jangan dulu diberi voer dan buah, tetapi langsung diberi beberapa ekor jangkrik yang sudah dipotong bagian kepala dan kaki-kakinya. Pemberian bisa langsung menggunakan tangan atau lidi, bisa juga dengan memasukkan jangkrik ke dalam cepuk makannya.

Secara berkala, amatilah apakah burung mau makan jangkrik atau tidak. Jika jangkrik tak disentuh, maka yang bisa dilakukan berikutnya adalah kembali memasukkan voer dan buah. Namun Anda jangan menyerah dulu. Ulangi kembali proses ini pada sore hari (cabut voer dan buah), dan paginya kembali disodori jangkrik.

c. Mencampur jangkrik dengan kroto

Jika burung kapas tembak menyukai memakan kroto yang diberikan maka hal tersebut bisa dimanfaatkan untuk melatih burung memakan jangkriknya, dengan cara mencampurkan potongan jangkrik kedalam kroto yang diberikan lalu diaduk hingga rata, dengan cara demikian burung akan terbiasa dengan rasa dan aroma dari jangkrik yang dimakannya.

Menggunakan tepung jangkrik, jika berbagai metode sudah dilakukan tetapi burung tetap tidak mau memakan jangkriknya, maka hal berikut bisa dijadikan sebagai cara terakhir agar burung bisa mendapatkan protein tambahan dari jangkrik yaitu dengan menggunakan tepung jangkrik yang dicampur dengan kroto ataupun voer nya, pencampuran tepung jangkrik dengan voer ini bisa menggunakan voer yang dilembutkan atau voer yang dibasahi dahulu dengan sedikit air agar tepung jangkrik dan voernya bisa bercampur dengan merata.

Itulah beberapa cara yang bisa dilakukan jika kapas tembak tidak menyukai jangkrik sebagai menu hariannya. 

Karena Kapas Tembak tak bisa dilepaskan dari pemberian pemberian buah segar, maka selain memberi jangkrik sebaiknya burung selalu diberikan buah secara bergantian di roling setiap hari agar burung mendapatkan asupan gizi yang lengkap. Seperti Pepaya adalah salah satu buah yang sangat baik untuk melancarkan pencernaan burung pemakan buah dan memiliki manfaat meredam b'rahi yang berlebihan.

Kapas Tembak Juara, Inilah Cara Merawatnya

Kapas Tembak memiliki kicauan yang sangat bagus dengan gaya nembaknya, mental petarung yang dimilikinya merupakan modal yang sangat bagus untuk menjadikan burung Kapas Tembak sebagai burung masteran dan burung lomba, seperti apa kicauan kapas tembak gacor? LIHAT DISINI. Untuk mencetak kapas tembak juara ternyata tidak sesulit cara merawatnya, karena makanan dari Kapas Tembak juga tergolong mudah bila dibandingkan rawatan Burung Murai atau Tledekan.

Kapas Tembak

Meskipun memiliki suara yang bagus dan merupakan tipikal burung petarung ternyata tidak semua dan tidak banyak EO (event organizer) yang membuka kelas kapas tembak dalam suatu lomba burung. Catatan Kissawa kali ini mencoba untuk mengangkat kembali pamor Kapas Tembak yang mulai meredup (khususnya Surabaya) dengan memberikan tips Cara Merawat Kapas Tembak Juara yang  kami adopsi dari perawatan Heineken yang pernah menjadi juara double winner pada lomba burung Piala Gubernur Lampung (8/9/2013), Heineken adalah Kapas Tembak milik Om Fredy dari Oto Jaya SF.

Perawatan Kapas Tembak Heineken :

•     Setiap hari, burung dimandikan dua kali: pagi dan sore. 

•     Usai mandi, Heiniken diangin-anginkan sebentar, kemudian dijemur sekitar 1,5 jam – 2 jam.

•     Extra fooding berupa jangkrik dengan porsi 3 ekor pagi hari, dan 3 ekor sore hari.

•     Adapun kroto hanya diberikan 3 hari sekali, dengan porsi 10 butir ukuran besar. 

•     Buah pisang diberikan setiap hari, agar mainnya selalu stabil. Pisang juga wajib diberikan usai lomba. 

•     Sesekali, Om Fredy memberikan air jeruk kepada burung kesayangannya.

Dengan perawatan seperti itulah Kapas Tembak menjadi burung yang juara karena dibekali dengan isian burung Kenari, Lovebird dan Burung Gereja Tarung yang menonjol. Sifatnya yang agresif dan memiliki tembakan yang keras menjadikan lawan merasa keder begitu mendengar ocehan heineken. 

Melihat cara perawatan yang sederhana itu, saya rasa akan banyak Kapas Tembak yang bisa menjadi burung yang gacor asalkan dirawat dengan penuh ketelitian dan kesabaran. Selain dirawat untuk dijadikan masteran, Kapas Tembak juga dapat ditangkarkan baik dengan sesama kapas tembak maupun disilangkan dengan burung Cucak Jenggot. 

 

Proses dan Teknik Budidaya Jamur Tiram

Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur konsumsi dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Jamur tiram masih satu kerabat dengan Pleurotus eryngii dan sering dikenal dengan sebutan King Oyster Mushroom.

Cara Budidaya Jamur Tiram

Langkah awal yang perlu disiapkan

1. Ruang persiapan

Ruang persiapan adalah ruangan yang berfungsi untuk melakukan kegiatan Pengayakan, Pencampuran, Pewadahan, dan Sterilisasi.

2. Ruang Inokulasi

Ruang Inokulasi adalah ruangan yang berfungsi untuk menanam bibit pada media tanam, ruang ini harus mudah dibersihkan, tidak banyak ventilasi untuk menghindari kontaminasi (adanya mikroba lain).

3. Ruang Inkubasi

Ruangan ini memiliki fungsi untuk menumbuhkan miselium jamur pada media tanam yang sudah di inokulasi (Spawning). Kondisi ruangan diatur pada suhu 22 – 28 derajat C dengan kelembaban 60% – 80%, Ruangan ini dilengkapi dengan rak-rak bambu untuk menempatkan media tanam dalam kantong plastic (baglog) yang sudah di inokulasi.

4. Ruang Penanaman

Ruang penanaman (growing) digunakan untuk menumbuhkan tubuh buah jamur. Ruangan ini dilengkapi juga dengan rak-rak penanaman dan alat penyemprot/pengabutan. Pengabutan berfungsi untuk menyiram dan mengatur suhu udara pada kondisi optimal 16 – 22 derajat C dengan kelembaban 80 – 90%.

Peralatan Dan Bahan Budidaya Jamur Tiram

Peralatan : yang digunakan pada budidaya jamur diantaranya, Mixer, cangkul, sekop, filler, botol, boiler, gerobak dorong, sendok bibit, centong.

Bahan-bahan : yang digunakan dalam budidaya jamur tiram adalah Serbuk kayu, bekatul (dedak), kapur (CaCO3), gips (CaSO4), tepung jagung (biji-bijan), glukosa, kantong plastik, karet, kapas, cincin plastik.

Proses dan Teknik Budidaya Jamur Tiram

Dalam melaksanakan Budidaya Jamur Tiram ada beberapa proses dan kegiatan yang dilaksanakan antara lain:

1. Persiapan Bahan

Bahan yang harus dipersiapkan diantaranya serbuk gergaji, bekatul, kapur, gips, tepung jagung, dan glukosa.

2. Pengayakan

Serbuk kayu yang diperoleh dari penggergajian mempunyai tingkat keseragaman yang kurang baik, hal ini berakibat tingkat pertumbuhan miselia kurang merata dan kurang baik. Mengatasi hal tersebut maka serbuk gergaji perlu di ayak. Ukuran ayakan sama dengan untuk mengayak pasir (ram ayam), pengayakan harus mempergunakan masker karena dalam serbuk gergaji banyak tercampur debu dan pasir.

3. Pencampuran

Bahan-bahan yang telah ditimbang sesuai dengan kebutuhan dicampur dengan serbuk gergaji selanjutnya disiram dengan air sekitar 50 – 60 % atau bila kita kepal serbuk tersebut menggumpal tapi tidak keluar air. Hal ini menandakan kadar air sudah cukup.

4. Pengomposan

Pengomposan adalah proses pelapukan bahan yang dilakukan dengan cara membumbun campuran serbuk gergaji kemudian menutupinya dengan plastic.

5. Pembungkusan (Pembuatan Baglog)

Pembungkusan menggunakan plastik polipropilen (PP) dengan ukuran yang dibutuhkan. Cara membungkus yaitu dengan memasukkan media ke dalam plastik kemudian dipukul/ditumbuk sampai padat dengan botol atau menggunakan filler (alat pemadat) kemudian disimpan.

6. Sterilisasi

Sterilisasi dilakukan dengan mempergunakan alat sterilizer yang bertujuan menginaktifkan mikroba, bakteri, kapang, maupun khamir yang dapat mengganggu pertumbuhan jamur yang ditanam. Sterilisasi dilakukan pada suhu 90 – 100 derajat C selama 12 jam.

7. Inokulasi (Pemberian Bibit)

Inokulasi adalah kegiatan memasukan bibit jamur ke dalam media jamur yang telah disterilisasi. Baglog ditiriskan selama 1 malam setelah sterilisasi, kemudian kita ambil dan ditanami bibit diatasnya dengan mempergunakan sendok makan/sendok bibit sekitar + 3 sendok makan kemudian diikat dengan karet dan ditutup dengan kapas. Bibit Jamur Tiram yang baik yaitu:

- Varitas unggul

- Umur bibit optimal 45 – 60 hari

- Warna bibit merata

- Tidak terkontaminasi

8. Inkubasi (masa pertumbuhan miselium) Jamur Tiram

Inkubasi Jamur Tiram dilakukan dengan cara menyimpan di ruangan inkubasi dengan kondisi tertentu. Inkubasi dilakukan hingga seluruh media berwarna putih merata, biasanya media akan tampak putih merata antara 40 – 60 hari.

9. Panen Jamur Tiram

Panen dilakukan setelah pertumbuhan jamur mencapai tingkat yang optimal, pemanenan ini biasanya dilakukan 5 hari setelah tumbuh calon jamur. Pemanenan sebaiknya dilakukan pada pagi hari untuk mempertahankan kesegarannya dan mempermudah pemasaran.

OBAT PENYAKIT DARI JAMUR TIRAM

Sebagaimana kita ketahui bersama, bahwa jamur tiram merupakan salah satu sumber protein yang cukup tinggi dengan kandungan asam amino yang lengkap, termasuk asam amino esensial yang dibutuhkan oleh manusia. Oleh sebab itu tidaklah mengherankan kalau jamur tiram banyak dibutuhkan oleh masyarakat, baik untuk kalangan menengah atas maupun masyarakat kalangan bawah.

Kandungan gizi dari jamur tiram yang sangat beragam ini membuat jamur tiram sangat bagus untuk kesehatan. Diduga, jamur tiram dapat mengobati berbagai macam penyakit, sehingga jamur tiram banyak disuka oleh siapa saja.

Jamur tiram termasuk sayuran yang memiliki kandungan protein tinggi, hampir sama dengan kandungan protein di dalam biji kacang-kacangan. Perbedaannya, protein di dalam jamur tiram sebagian besar dapat langsung dimanfaatkan oleh tubuh manusia, sedangkan protein dalam kacang —kacangan perlu diolah terlebih dahulu.

Selain protein, jamur tiram juga mengandung serat dan lemak. Serat berperan dalam mengontrol kolesterol dan gula darah, serta memperlancar buang air besar. Kandungan lemak jamur tiram tidak terlalu tinggi, selain itu, lemak jamur tiram tidak mengandung kolesterol sehingga aman bagi penderita kolesterol tinggi, tekanan darah tinggi, jantung koroner, dan sebagainya.

INFO TENTANG HABITAT LELE DAN PERILAKUNYA

Habitat Ikan Lele

Habitat atau lingkungan hidup lele adalah air tawar. Meskipun air yang terbaik untuk memelihara lele ialah air sungai, air dari saluran irigasi, air tanah dari mata air, maupun air sumur, tetapi lele juga relatif tahan terhadap kondisiairyang menurut ukuran kehidupan ikan dinilaikurang baik. Sebagai contoh, lele dapat hidup subur di kolam penampungan air comberan maupun di sawah dengan air yang dangkalnya 5-10 cm saja, asalkan ada tempat-tempat untuk berlindung seperti kolong dari tumpukan batu-batu atau potongan pipa-pipa paralon.

Lele juga dapat hidup dengan padat penebaran tinggi maupun pada kolam yang kadar oksigennya rendah karena lele mempunyai alat pernapasan tambahan yang disebut labirin yang memungkinkan lele mengambil oksigen langsung dari udara untuk pernapasannya. Lele dapat dipelihara di berbagai jenis kolam dengan kualitas air yang tidak terlalu baik. Air comberan masih dapat dimanfaatkan untuk memelihara lele, asalkan tidak mengandung air sabun, deterjen, dan bahan- bahan berbahaya seperti sisa obat semprot serangga, karbol, atau kreolin. Apalagi limbah dari pabrik yang mengandung bahan kimia berbahaya seperti limbah pabrik tekstil tentu tidak mungkin digunakan untuk memelihara ikan termasuk lele. Air comberan yang boleh digunakan untuk memelihara lele hanya yang mengandung bahan-bahan organik seperti air cucian beras atau buangan sisa makanan dari dapur.

Perilaku Ikan Lele

Pada dasarnya lele disebut binatang nokturnal artinya bersifat aktif pada malam hari atau suasana gelap. Oleh karena itu, di siang hari lele lebih suka bersembunyi atau berlindung di balik benda-benda atau bebatuan didasar perairan. Berkaitan dengan sifat dan tingkah lakunya, memancing lele pada malam hari lebih berhasil daripada di siang hari karena lele aktif mencari makan pada waktu malam atau sesudah matahari terbenam. Cara menangkap lele pada siang hariadalah dengan meletakkan tabung-tabung dari bambu atau bahan lainnya di dasar kolam atau sawah kemudian lele digiring agar berkumpul di dalam tabung tersebut. Setelah penuh lele, tabung-tabung tersebut diangkat dan lele dipindahkan ke dalam wadah yang telah disediakan.