MACAM-MACAM MANFAAT DAUN SUKUN

Duan sukun sendiri di Yakini mengandung Zat asam hidrosianat, asetilcolin, tanin, riboflavin, dan sebagainya. yang mana Zat-zat ini juga mampu mengatasi peradangan.Tidak hanya itu secara empiris, daun sukun mampu menyelamatkan ginjal yang sakit. Sebuah riset yang dilakukan LIPI dengan peneliti asal Cina juga mengungkapkan, daun sukun sangat berguna bagi proses penyembuhan penyakit kardiovaskular, Nah untuk lebih detailnya tentang pengobatan dengan Daun sukun, silahkan saja lihat di bawah ini.

Manfaat Daun Sukun

1. Membuat ginjal sehat

Daun sukun juga dapat dijadikan alternatif untuk menyelamatkan ginjal yang sakit. Caranya cukup mudah dan yang pasti di iringi dengan kedisiplinan dalam mengkonsumsinya. Rebusan daun sukun yang rutin diminum mampu menyelamatkan ginjalnya dan menjamin rutinitas hariannya tetap berjalan.

2. Untuk pengobatan penyakit jantung

Daun sukun juga bisa untuk mengobati penyakit jantung. Karena daun sukun cocok untuk menjaga kesehatan pembuluh darah maupun jantung. Caranya dengan memanfaatkan satu lembar daun sukun tua yang masih menempel di pohon. Daun sukun tua mempunyai kadar zat kimia maksimal.

3. Sebagai penurun kolesterol

Selain menjaga kesehatan jantung dan ginjal, daun sukun juga mampu menurunkan kadar kolesterol.

4. Sebagai antikanker

Selain melindungi jantung, daun sukun terbukti mencegah inflamasi atau peradangan. Berbagai sumber menyebutkan tentang khasiat daun sukun sebagai antiinflamasi. Dalam riset itu membuat semua tikus mengalami oedema atau peningkatan cairan di interstisial.

Cara Membuat Obat Sakit Jantung Dengan Daun Sukun :

• Petik 1 lembar daun sukun yang tua.
• Cuci bersih dan jemur sampai kering.
• Rebus dengan 5 gelas air.
• Setelah mendidih tambahkan air lagi sampai jumlahnya kurang lebih 5 gelas.
• Angkat dan dinginkan. Minum rebus air sukun ini secara rutin, dan rasakan bedanya setelah minum selama 1 bulan.

Cara Mengobati Penyakit Liver Dengan Daun Sukun :

• Petiklah beberapa lembar daun sukun yang sudah tua, lalu cuci hingga bersih.
• Setelah itu Anda rebus dengan air secukupnya sampai berwarna merah tua.
• Bila sudah dingin, minumlah airnya. Lakukan setiap hari 2 kali, yaitu tiap pagi dan sore dengan dosis sekali minum 1 gelas.

ANEKA MACAM MANFAAT DAUN PEPAYA

Terlepas dari Buahnya yang banyak di Gemari orang, maka timbul pertanyaan apakah Daun Pepaya juga di gemari oleh kebanyakan orang, maka jawabanya adalah berbanding terbalik dengan buahnya,hehe. Hal ini di karenakan rasa daun Pepaya yang sangat Pahit sehingga orang jarang yang mau mengkomsumsinya, namun ada juga sebagian Masyarakat yang memanfaatkan Daun Pepaya sebagai Lalapan, di Rebus dahulu kemudian di makan bersama sambal Ikan teri, duh rasanya itu lo bikin menggoda

Manfaat Dan Khasiat Daun Pepaya

• Menambah selera makan anak

Caranya  :

• Anda siapkan terlebih dahulu pucuk daun pepaya yang masih segar.
• Haluskanlah daun pepaya dengan blender.
• Campur dengan air hangat (200cc) dan sedikit garam beryodium
• Saring dan buang ampasnya, ambil kurang lebih 2 sendok makan dan berikan ke anak

Khasiat Daun Pepaya Untuk Menghilangkan Jerawat

Caranya  :

• Anda siapkan terlebih dahulu 2 / 3 daun pepaya segar.
• Panaskan atau jemur.
• Diamkan daun pepaya sampai layu.
• Haluskanlah daun pepaya yang sudah layu.
• Campurlah dengan air 300 CC .
• Gunakan sebagai masker.

Manfaat Daun Pepaya Untuk Melancarkan Penceraan

Cara ke 1 : 

Remas daun pepaya mudah ditambah sedikit garam, remas hingga mengeluarkan lendir. Cuci dengan air bersih, gunakan daut sebagai kulupan.

Cara ke 2 : 

Rebus daun pepaya dicampur daun jambu biji, dengan bperbandingan yang sama. Rebus daun pepaya 10 helai dan 10 daun jambu biji tua. Angkat, buang daun jambunya. dengan hal ini bisa menghilangkan rasa pahit.

Cara ke 3 : 

Rebus daun pepaya dengan daun singkong, takaran daun singkong lebih banyak dari daun pepaya.

ANEKA MACAM MANFAAT BUAH KOPI

Sejarah mencatat jika Penemuan Kopi sebagai minuman pertama kali di temukan oleh bangsa Etiopia di Benua Afrika sekitar 3000 tahun (1000 M), kemudian Kopi terus berkembang pesat ke seluruh Penjuru dunia hingga, di Indonesia Populer pada Zaman Penjajahan belanda, Nah demikian sejarah singkat mengenai Kopi ini, Sekarang ada baiknya jika kita lihat manfaat kopi di Bawah ini.

Manfaat Buah Kopi Untuk Manusia

Penghilang bau pada tangan

• Setelah memotong atau mencacah bawang putih atau bawang bombay, biasanya aroma khas kedua bumbu tersebut menetap lama di kulit telapak tangan. Sudah dicuci berkali-kali pun, masih sering tersisa baunya. Coba ambil segenggam biji kopi kemudian gosokkan pada telapak tangan. Niscaya, bau bawang tadi akan menghilang.

Sebagai penahan lilin

• Punya lilin tetapi tak memiliki tempat lilin cantik? Berdayakan saja vas bunga bening Anda. Isi vas dengan biji kopi secukupnya hingga bisa dijadikan tempat lilin berdiri dan tersangga saat ditaruh di dalam vas. Tak hanya akan menjaga lilin tetap berdiri, sekaligus mengurangi bekasnya, karena biji kopi akan menahan sisa lilin yang meleleh.

Penetral aroma

• Kopi bubuk memang biasa ditaruh di pojokan ruang yang baru saja dicat, gunanya untuk menyerap aroma cat yang sering membuat kepala pusing. Kopi punya daya guna sebagai penetralisir aroma. Saat Anda berencana berbelanja parfum dengan aroma baru, coba bawa segenggam biji kopi dalam plastik kecil. Hirup aroma biji kopi tersebut di antara tes mencium aroma parfum.

Mengencangkan pori-pori kulit wajah

• Seduh 2 cangkir biji kopi dalam ember berisi air panas. Setelah air menghangat, basuh wajah Anda menggunakan air tersebut. Dipercaya, air ini bisa mengencangkan pori-pori kulit wajah.

Memberi ruang di tengah kulit pai

• Saat akan memanggang kulit luar pai, gunakan biji kopi untuk mencegah adonan menggembung atau menyusut. Lapisi bagian dalam dan sisi kue pai yang akan dipanggang dengan aluminium foil kemudian isi dengan biji kopi.

BUAH SALAH DAN MANFAATNYA BAGI KESEHATAN

Salah satu manfaat buah salak yang terkenal adalah Untuk mengobati Diare dan Juga Kesehatan mata.

Siapa sih yang tidak mengenal buah yang satu ini, Namun belum tentu banyak orang yang mengetahui khasiat dari buah yang satu ini, Maka dari itu kami dari blog Khasait Buah akan berbagi info di sini sekarang, seperti apakah manfaatnya mari kita simak saja di bawah ini.

Manfaat Dan Khasiat Buah Salak

• Manfaat Buah Salak Untuk Obat Diare 
• Ketika anda tidak berhenti-henti BAB atau Diare sebaiknya anda mengkomsumsi buah salak ini, karena salak mempunyai serat yang tinggi sehingga dapat mampu mengobati diare

Khasiat Buah Salak Untuk Kesehatan Mata

• Buah salak mengandung betakaroten yang sangat baik untuk menjaga kesehatan mata. Dan salak juga lebih besar 5,5 kali dari buah mangga dan 5 kali lebih besar dari semangka.

Manfaat Buah Salak Untuk Diet

• Bagi anda yang ingin menguruskan badan atau Diet, maka buah salak baik untuk anda kosumsi. Dengan kandungan fitonutrien yang ada di dalam salak dapat membantu diet anda. Salak juga mempunyai 2mg Vitamin C. Kenapa serat bisa membantu? karena serat bisa membuat anda lebih cepat kenyang dan tahan lama.

PENGOBATAN ALAMI DARI TANAM-TANAMAN

Tahukah Anda jika obat kimia yang sering Anda konsumsi itu akan berdampat buruk pada tubuh Anda suatu saat? Obat kimia yang Anda konsumsi sebenarnya adalah racun bagi tubuh Anda sendiri, apa lagi jika sering mengkonsumsinya. Organ tubuh Anda seperti hati dan ginjal yang sering kena dampak buruknya. Ini seperti suatu mimpik buruk jika terjadi pada Anda. Ginjal yang merupakan alat penyaring dan hati yang menetralisir semua toksin (racun) tidak lagi bisa berfungsi karena efek kerasnya obat kimia. Ini adalah fenomena yang sering terjadi di masyarakat jika sakit langsung minum obat kimia.

Sering kali jika membeli obat di warung atau toko masyarakat kebanyakan tidak memperhatikan jenis obat apakah kategori obat yang bisa dikonsumsi oleh orang dengan syarat tertentu atau semua orang bisa mengkonsumsinya. Misal obat yang seharusnya untuk dewsa tak jarang dapat dikonsumsi oleh anak-anak karena keterbatasan pengetahuan. Selain itu membeli obat kimia hanya didasarkan oleh faktor iklan di media masa atau TV yang bintang iklannya menarik, pada hal belum tentu obat yang dibeli cocok atau layak dikonsumsi oleh tubuhnya. 

Faktor lain yang sering luput dari perhatian masyarakat adalah apakah obat yang dibeli masih layak untuk dikonsumsi atau tidak dengan tidak memperhatikan tanggal kadaluarsanya.

Berikut ini beberapa obat tradisional yang banyak dikonsumsi masyarakat.

Penyakit Herpes

Ternaya daun dewa atau daun sangjo (Gynura procumbens) dapat digunakan sebagai obatnya. Caranya daun dewa ditumbuk kemudian dioleskan pada kulit yang kena herpes. Pagi dioles sorenya sudah kering.

Tanaman Dewa yang sedang berbunga

Obat Batuk Alami

Jahe (Zingiber officinale) dikupas, diparut, diperas kemudian dicampur dengan madu diminum sehari 2X pagi dan sore masing-masing tiap minum seperempat gelas belimbing.

Kelapa muda yang berwarna hijau (Cocos nucifera) dibuka pada bagian atasnya terus gula batu dan batang serai (Cymbopogon nardus) yang sudah dimemarkan dimasukkan ke dalam kelapa muda tersebut terus dibakar seperti “ngliwet” atau memasak nasi dengan pakai panci dengan api sedang selama dua jam diminum 2X sehari pagi dan sore.

Kelapa muda hijau

Tanaman serai

Tanaman jahe

Menambah Nafsu Makan

Bagi yang kurus dan ingin menambah

 berat badan ini adalah salah satu cara yang aman untuk menabah nafsu makan. Beras (Oryza sativa) direndam kemudian ditumbuk/diulek, jahe dan kencur (Kaempferia galanga) diparut diambil airnya kemudian semua ramuan tadi dicampur diminum 2X sehari pagi dan sore masing-masing setengah gelas belimbing.

Tanaman kencur

Obat Turun Panas Alami

Daun randu muda (Ceiba petandra) dicampur dengan daun bunga sepatu (Hibiscus rosasinensis) masing-masing sembilan lembar, diberi air panas satu gelas belimbing, setelah anget-anget kuku diremas-remas biar keluar minyak yang berupa lendir terus dikompreskan ke dahi.

Lidah buaya (Aloe vera) tiga lembar diambil daging daunnya kemudian dicampur alkohol 75% dua sendok makan terus diremas-remas kemudian dikompreskan di dahi. Alkohol dapat dibeli di apotik.

Tanaman Lidah buaya, Tanaman  Randu, dan Bunga sepatu

Obat Perut Kembung Alami

Daun mengkudu atau pace (Morinda citrifolia) muda dibakar supaya layu kemudian diolesi minyak telon terus ditempelkan ke perut.

Kunyit (Curcuma domestica) secukupnya diparut ditambah dengan madu kemudian diperas diminum setengah gelas belimbing.

Tanaman Kunyit kuning, Mengkudu/pace

Obat Diare Alami

Daun jambu klutuk /jambu biji (Psidium guajava) secukupnya, kunyit kuning (Curcuma domestica) dipotong-potong, ambil beras segenggam. Beras disangrai, masukkan kunyit kuning, daun jambu sampai layu kemudian diangkat diberi air mendidih diaduk seperti membuat minuman kopi, setelah dingin diminum sehari 2X pagi dan sore.

Ambil kunyit putih (Curcuma mangga) diparut kemudian diperas ambil airnya diminum setengah gelas belimbing. 

Tanaman kunyit putih

Tanaman jambu biji

Obat Panas dalam Alami

Buah jeruk lemon (Citrus lemon) dicampur madu diminum 2X sehari pagi dan sore

disarikan dari : blog cauchymurtopo

MENGOLAH DAUN RANDU MENJADI OBAT ALAMI LEUKIMIA

Seorang sahabat yang juga menderita LEUKIMIA mengajarkan aku cara mengkonsumsi daun randu (Kapuk) yang manfaat dan kegunaannya sangat banyak sekali, hanya saja kegunaan dan manfaatnya belum banyak diketahui orang, maka agar tidak dikatakan mengada ada,,, saya akan mencobanya terlebih dahulu sebelum menganjurkan siapapun untuk mencobanya.

Ini yang saya lakukan cara mengolahnya…

http://ocekojiro.wordpress.com/

Kandungan Jamur Shitake Yang Bermanfaat

Kandungan Jamur Shitake Yang Bermanfaat

Jamur shitake kaya akan protein yang tentunya berperan baik untuk menunjang kesehatan tubuh, selain protein jamur shitake juga mengandung asam amino yang di butuhkan tubuh seperti thiamin,riboflavin dan niachin, serta mengandung enzim dan beberapa jenis serat.

Kandungan ergosterol dalam jamur shitake akan di olah oleh tubuh menjadi vitamin D setelah kulit terkena sinar matahari, sehingga jamur shitake dapat menjadi sumber vitamin D bagi tubuh. Asam amino yang terkandung dalam jamur shitake dapat membantu meningkatkan  sistem kekebalan tubuh, mengatasi gangguan pencernaan, hati dan melancarkan peredaran darah. Dari temuan para ahli kesehatan, di temukan kandungan letinan dalam jamur shitake yang dapat berfungsi menjadi anti kanker.

Jamur shitake juga dapat membantu mengobati tekanan darah tinggi, mengurangi kadar kolesterol darah dan juga dapat menyehatkan jantung. Bahkan ternyata jamur shitake ini dapat membantumeningkatkan penampilan, kok bisa ? jamur shitake dapat membantu melancarkan peredaran darah di daerah wajah sehingga kulit wajah menjadi sehat, halus dan kencang. Selain itu juga dapat menyehatkan rambut.

Wah kecil - kecil mantap pula yah.

BERBAGAI MANFAAT RUMPUT LAUT

BERBAGAI MANFAAT RUMPUT LAUT

Rumput laut pada umumnya kaya akan mineral, kira - kira ada 77 mineral terdapat dalam rumput laut. Dalam buku Vegetables from the sea karya seibin dan Teruko arasaki, semua mineral yang di perlukan tubuh termasuk kalsium, fosfor, natrium, magnesium, kalium, yodium, seng dan besi terdapat dalam rumput laut. Dalam rumput laut juga terkandung beberapa jenis vitamin, mulai dari vitamin A ( dalam bentuk betakaroten ), vitamin B kompleks, vitamin C, vitamin E dan vitamin K. 

Manfaat yang bisa kita ambil dari rumput laut : 

Mencegah Osteoporosis

Rumput laut kaya akan kandungan kalsium alami, sehingga dengan mengkonsumsi secara rutin rumput laut dapat menambah asupan kalsium agar tulang lebih kuat dan mencegah resiko osteoporosis. 

Menyehatkan Rambut

Kandungan mineral dalam rumput laut dapat bermanfaat untuk pertumbuhan dan kesehatan rambut.

Mengatasi Radang Sendi

Kandungan kalsium dan magnesium dalam rumput laut dapat membantu mengatasi keluhan radang sendi, seperti nyeri sendi, kaku sendi, bengkak sendi dan gangguan fungsi sendi.

Antioksidan

Kandungan klorofil pada ganggang laut hijau dapat bermanfaat sebagai antioksidan yang dapat membantu membersihkan tubuh dari radikal bebas.

Antidiabetes

Kandungan serat dalam rumput laut membuat tubuh merasa kenyang lebih lama dan mengontrol kadar gula darah dengan cara mengurangi kecepatan penyerapan gula dari makanan.

Menurunkan Tekanan Darah

Para ilmuwan jepang mengungkap bahwa ekstrak rumput laut dapat menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi, bagi penderita stroke, mengkonsumsi rumput laut dapat menyerap kelebihan darah dalam tubuh.

KANDUNGAN AIR TEBU YANG BERMANFAAT

KANDUNGAN AIR TEBU

YANG BERMANFAAT 

Ternyata kandungan air tebu itu berbeda dengan gula pasir. Walaupun gula pasir berasal dari tebu. 

Hambat Plak

Tebu mengandung senyawa octacosanol sejenis alcohol rantai panjang yang mampu menurunkan kadar kolesterol dalm darah. Octacosanol juga menghambat penumpukan plak pada dinding pembuluh, bahkan ia perlindungan terhadap oksidasi protein darah.

Menurut hasil riset National center for scientific Research Havana Kuba. Octacosanol menekan sintesa kolesterol yang diproduksi di dalam hati. Hal ini terlihat dari adanya pengaturan enzim reductase HMG-CoA--Enzim yang membatasi laju sintesa kolesterol. Pengamatan jangka panjang terhadap konsumsi octacosanol membuktikan senyawa itu dapat menurunkan dan mengontrol kadar kolesterol darah tanpa efek samping. 

Pasien diabetespun aman mengkonsumsi tebu. Sebab, pemberian policasanol 10 mg per hari menunjukkan penurunan total kolesterol 17,5% dan DDL-kolesterol 21,8% namun tidak terjadi peningkatan pada kadar glukosa atau glikemik darah. Malah kadar HDL –Kolesterol meningkat 11,3%.

AntiDiabetes

Menurut dr. C.J. Soegiharjo Apt. dari fakultas Farmasi Universitas Gajah Mada Yogyakarta, air perasan tebu memiliki efek anti diabetic. “Bila diminum Ia mampu mengatasi diabetes”paparnya ketika ia ditemui TRUBUS. Air tebu mengandung sakaran, senyawa anti diabetik. Sayangnya dalam pengolahan menjadi gula pasir, senyawa itu hilang saat proses pemanasan. Yang bertahan justru sakarosa, senyawa pencetus diabetes. Inilah yang membedakan air tebu dengan gula pasir.

Kandungan karbohidrat dalam tebu yang cukup banyak juga ternyata dapat bermanfaat baik untuk menjaga kesehatan otak , jantung, ginjal dan mata. Tentunya jika di konsumsi dalam bentuk segar alias belum di olah menjadi gula. Karena gula walaupun berbahan asal dari tebu jika di konsumsi terlalu banyak akan menyebabkan diabetes. 

Tebu juga mengandung asam lemak yang memiliki efek anti radang dan analgetik. Ini dibuktikan dengan pemberian suatu campuran asam lemak yang diisolasi dari tebu kepada tikus. Tikus yang kesakitan setelah diletakkan diatas piring panas dan diberi asam asetat, menjadi tenang setelah minum larutan itu.

Secara tradisional masyarakat memang sudah memanfaatkan tebu sebagai antiracun, antiseptic, pengencer dahak dan obat lambung. Bahkan ia juga dipakai untuk mengobati kangker paru-paru, beberapa tumor, dan menyembuhkan luka. Gula tebu juga digunakan untuk pengobatan gonore dan gangguan vagina. Ampas tebu dipakai untuk menutup luka dan membalut patah tulang. Di India jus tebu menjadi obat untuk tumor dbagian perut. Jadi manfaat tebu tak hanya sebatas untuk bahan baku gula pasir saja. 

Namun yang tak kalah perlu kita perhatikan adalah kebersihan tebu itu sendiri. 

Beberapa manfaat si manis tebu ini :

1. Melawan Kanker Payudara

Tebu mempunyai sifat alkali yang bisa membantu melawan kanker payudara dan prostat.

Caranya : Konsumsi secara periodik air tebu murni.

2. Menguatkan Gigi dan gusi

Caranya : Minum air tebu murni yang telah di beri air jeruk nipis dan garam secukupnya. Hal ini dapat membantu menguatkan gigi dan gusi.

3. Mengobati Mimisan 

Caranya : Potong - potong bagian tebu yang paling ujung ( puncaknya ) secukupnya dan rebus dengan air secukupnya hingga mendidih. Tambahkan sedikit garam dan gula jawa. Setelah dingin saring dan minum airnya.

4. Mengobati Masuk Angin

Caranya : Rebus 3 helai daun tebu dengan air secukupnya hingga mendidih, setelah dingin saring dan minum airnya 3 kali sehari.

5. Mencegah Stroke

Dengan mengkonsumsi air tebu secara teratur dapat membantu menjaga metabolisme tubuh akibat kekurangan cairan karena kegiatan yang kita lakukan, sehingga bisa membantu menghindari stroke.

6. Meredakan jantung Berdebar

Caranya : Rebus 3 genggam akar tebu hitam dengan 2 gelas air sampai tersisa setengahnya. Setelah dingin saring dan minum 2 kali sehari.

7. Meredakan Panas Tubuh

Caranya : Minum air perasan tebu hitam secukupnya, air tebu hitam dapat membantu menurunkan suhu badan kita.

8. Mengobati Batuk

Caranya : Peras 5 ruas tebu hitam dan minum airnya.

RESEP HERBAL ALAMI UNTUK STROKE

RESEP HERBAL ALAMI

MENCEGAH PENYAKIT STROKE

UNTUK MENGATASI STROKE

Ada beberapa resep herbal yang dapat kita gunakan untuk mencegah dan mengatasi penyakitstroke, tanaman herbalnyapun tidak sulit kita dapatkan. Tanaman herbal tersebut banyak terdapat di sekitar kita. Mau tau apa saja tanaman herbalnya dan bagaimana resepnya ? berikut resep - resep alami untuk mencegah dan mengatasi stroke :

Resep herbal untuk sakit stroke 1

Caranya : Siapkan 3 lembar daun dewa segar, 2 kuntum mawar merah, 3 lembar daun salam, 1 ruastemulawak. Kemudian rebus dengan 3 gelas air hingga tersisa sekitar 1 gelas, selanjutnya saring dan minum 2 kali sehari pagi dan sore.

Resep herbal untuk sakit stroke 2

Caranya : Rebus 30 g umbi daun dewa, 30 g temulawak, dengan 3 gelas air hingga tersisa sekitar 1 gelas. Selagi hangat saring dan minum sekaligus.

Resep herbal untuk sakit stroke 3

Caranya : Jus 3 buah mengkudu matang, selanjutnya saring dan minum 2 kali sehari pagi dan sore.

Resep herbal untuk sakit stroke 4

Caranya : Rebus 1 buah jantung pisang dan kemudian peras untuk di ambil sarinya. Selanjutnya minum 2 kali sehari.

Resep herbal untuk sakit stroke 5

Caranya : Konsumsi 2 kali sehari pagi dan sore 2 siung bawang putih.

Resep herbal untuk sakit stroke 6

Caranya : Konsumsi secara teratur terong ungu baik mentah ataupun bisa yang sudah di jadikan masakan.

ANTARA BUAH ZAITUN DAN BUAH TIN

Buah Zaitun

Ilmu Pengetahuan menyatakan bahwa pohon zaitun merupakan pohon sebangsa kaya yang berumur panjang untuk masa yang lebih dari seratus tahun. Ia menghasilkan buah secara terus-menerus tanpa harus menguras tenaga manusia, sebagaimana ia akan selalu nampak hijau dan indah bila dipandang.

Berbagai penelitian ilmiah menyatakan bahwa buah zaitu tergolong zat makanan yang bagus. Di dalamnya terdapat kadar protein yang besar, sebagaimana ia memiliki kadar garam yang mengandung kalsium, zat besi, dan fosfat. Ini merupakan zat-zat penting dan vital yanh dibutuhkan oleh tubuh manusia., apalagi zaitun juga mengandung vitamin A dan B.

Dari buahnya dapat dikeluarkan minyak zaitun yang sangat bermanfaat bagi sistem pencernaan dan sistem peredaran darah (jantung).

Minyak zaitun secara keseluruhan mampu mengungguli segala jenis minyak nabati maupun hewani. Karena ia tidak akan mengakibatkan penyakit pada saluran darah atau urat nadi, seperti yang diakibatkan oleh jenis minyak lain.

Disamping itu, minyak zaitun juga dipakai sebagai bahan dasar pembuatan kosmetik dan sabun dengan kualitas tinggi, karena sifatnya yang mampu menghaluskan kulit.

Buah Tin

Tin adalah buah-buahan yang mengandung zat sejenis alkalin yang mampu menghilangkan keasaman pada tubuh. Zat-zat aktif yang terdapat dalam buah tin adalah sejenis zat-zat pembersih yang bisa dipakai untuk mengobati luka luar dengan cara melumurinya.

Unsur yang terkandung dalam buah Tin adalah karbohidrat, protein, dan minyak. Buah Tin juga mengandung yodium, kalsium, fosfor, zat besi, magnesium, belerang (fosfat), chlorin, serta asam malic dan nicotinic.

Hasil penelitian lebih lanjut menyebutkan bahwa buah Tin termasuk buah yang dapat merangsang pembentukan hemoglobin darah, cocok sebagai obat penyakit anemia. Disamping itu buah Tin juga mengandung kadar glukosa yang cukuptinggi.

Khasiat Buah Tin

• Kandungan Kalium , Omega 3 dan Omega 6 pada buah Tin/ Ara membantu untuk menjaga tekanan darah tinggi dan serangan Jantung koroner. 
• Buah Tin/ Ara kaya serat makanan, yang membuat mereka sangat efektif untuk program penurunan berat badan.( Obesitas) . 
• Bahkan daun dari tanaman Tin memiliki sifat penyembuhan. Rebusan daun pohon Tin/ ara dapat membantu pasien diabetes mengurangi jumlah asupan insulin. 
• Mengkonsumsi buah tin/ ara dengan rutin dapat membantu mengurangi risiko Kanker Payudara dan Kanker Kolon. 
• Kandungan Coumarin pada buah TIN , juga dapat mengurangi resiko Kanker Prostate. 
• Kandungan Kalsium dan Kalium dalam buah Tin/ ara mencegah penipisan tulang ( Osteoporosis) , dan membantu untuk meningkatkan kepadatan tulang. Dalam 100 gram buah Tin mengandung 241mg Calsium , 2 X lebih tinggi dari kandungan Calsium pada susu( 118mg per 100 gram) . 
• Tryptophan, dalam buah Tin/ ara, menginduksi tidur yang baik dan membantu menyingkirkan gangguan tidur seperti insomnia. 
• Mengkonsumsi buah Tin/ ara mengurangi kelelahan , meningkatkan daya memori otak dan mencegah Anemia. 
• Karena efek laksatif, mengkonsumsi buah ini sangat membantu untuk mengobati sembelit kronis. 
• Konsumsi harian buah Tin/ ara direndam ( 2-3 buah ) merupakan obat yang efektif untuk terapi penyembuhan wasir. 
• Serat larut yang terdapat pada buah TIN disebut Pektin, dalam buah Tin membantu dalam mengurangi kolesterol darah. 
• Bila diterapkan pada kulit, Tin/ ara dipanggang bisa menyembuhkan radang seperti abses dan bisul. 
• Karena kadar air yang tinggi, tumbuk buah ara bertindak sebagai pembersih kulit yang sangat baik dan membantu dalam mencegah dan menyembuhkan jerawat . 
• Buah Tin kaya akan kalsium dan kalsium alternatif yang sangat baik untuk terapi pengobatan orang-orang yang alergi terhadap produk susu . 
• Buah Tin kaya akan Phenol dan Benzaldehid alami sebagai Zat Anti Tumor serta dapat membunuh Micro-organisme Pathogen, Jamur dan Virus dalam tubuh manusia.

CARA ALAMI OBATI FLU-PILEK DAN BATUK

Bunda..batuk, pilek & demam sangatlah umum saat musim pancaroba yang tak mudah di tebak ini.

Tapi jangan khawatir bunda kalau batuk & pilek menyerang. Tak perlu bingung beli obat ke toko atau apotek.

Ada banyak bahan alami yang hisa digunakan untuk mengobati batuk pilek. Dan tentu saja lebih aman di konsumsi :)

Jeruk nipis & madu

Siapkan jeruk nipis satu buah dan satu sendok makan madu lebah/tawon. Jeruk nipis diperas diambil airnya lalu masukkan ke dalam segelas air putih matang bersama satu sendok makan madu ke dalamnya.

Lalu aduk hingga tercampur rata dan kemudian minum sampai habis. Sebaiknya lakukan cara alamiah mengatasi pilek batuk setiap pagi dan sore hari.

Buah Jeruk

Lemon, grapefruit dan jus jeruk dapat berperan sebagai antiseptik. Jeruk dapat menurunkan suhu, Grapefruit merangsang sistem limfatik dan melawan demam, dan Lemon membersihkan serta memurnikan.

Makan buah segar untuk meningkatkan kadar vitamin C.

Madu:

Madu sangat umum digunakan dan dapat meredakan sakit tenggorokan dan mengusir iritasi batuk. Madu juga dapat mengatasi sakit kepala digunakan pengganti gula untuk mempermanis minuman herbal dan makanan. Cocok juga sebagai obat pilek.

Jahe:

Jahe adalah antiseptik stimulan, ekspektoran dan baik untuk nyeri sendi. Umbi jahe dapat dibuat menjadi teh (baik jika dikombinasikan dengan Madu), atau parut ke dalam makanan untuk menambah rasa serta bermanfaat bagi tubuh dan obat pilek. Minyak jahe dapat digunakan untuk merangsang indra atau digunakan dengan minyak sebagai minyak gosok.

Bawang putih:

Bawang putih memiliki sifat anti-bakteri untuk membantu memerangi infeksi pada sistem kekebalan tubuh. Cobalah untuk menyertakan bentuk Bawang Putih dalam diet Anda untuk membantu mencegah flu.

Kombinasi alami untuk obat pilek Madu dapat menenangkan, lemon dan jahe akan mengusir batuk, obat pilek dan sakit tenggorokan.

Tips Melawan Pilek

• Pilek dan hidung berair, batuk dan berkeringat menyebabkan kita kehilangan cairan tubuh. Respon alami adalah untuk membuat minuman panas, tetapi hindari konsumsi teh biasa dan kopi. Teh herbal adalah pilihan yang jauh lebih baik seperti teh kebanyakan kafein bebas dan masih memungkinkan Anda untuk menikmati minuman hangat, tapi tanpa efek samping dehidrasi.
• Minum banyak. Hal ini khususnya penting untuk menjaga dehidrasi jika demam.
• Jus buah dan sup akan memuaskan dahaga sekaligus sebagai sumber vitamin esensial.
• Istirahat. Penelitian telah menunjukkan bahwa tidur meningkatkan kekebalan tidur. Dengan tidur dapat memusatkan semua sumber daya yang mengalahkan infeksi.
• Cuci tangan dengan sabun
• Konsumsi herbal sebagai obat pilek

( sumber herbal )

KHASIAT JERUK NIPIS DAN MADU

KHASIAT JERUK NIPIS DAN MADU

Air jeruk nipis dikombinasikan dengan madu memberikan nutrisi penting, dapat meningkatkan berat badan dan dapat membantu meredakan gejala virus. Upaya pemulihan tersebut harus digunakan dalam hubungannya dengan gaya hidup sehat.Jeruk nipis adalah sumber alami vitamin C, vitamin B, karbohidrat, magnesium, fosfor, dan kalsium sedangkan Madu mengandung vitamin B, folat, vitamin C, kalsium, besi, magnesium, fosfor, dan kalium.

Selain bahannya yang mudah didapat,juga banyak sekali khasiat dan kegunaan dari jeruk nipis dan madu, diantaranya dapat menyembuhkan berbagai penyakit seperti contohnya :

Ambeien. Ambil sebanyak 10 gr akar pohon jeruk nipis dicuci bersih, lalu direbus dengan air 1 liter selama 1/2 jam, lalu saring. Diminum hangat-hangat 3 kali sehari.

Amandel. Yakni dengan menggunakan kulit 3 jeruk nipis dicuci, dipotong-potong, lalu direbus dengan 2 gelas air hingga airnya tersisa 3/4, saring. Air tersebut dipakai untuk berkumur-kumur, lakukan 3-4 kali sehari.

Anyang-anyangan. Caranya, ambil dua jeruk nipis dicuci, diperas lalu diberi gula batu secukupnya dan 1 gelas air panas, aduk hangat-hangat, minum sekaligus sehari sekali.

Batuk. Untuk memanfaatkannya: ambil satu jeruk nipis dicuci, diperas, dicampur dengan 1 1/2 sendok makan madu dan sedikit garam, aduk hingga rata lalu disaring. Sebaiknya diminum 2-3 kali sehari, atau perasan jeruk nipis ditambah sepotong gula batu lalu diaduk hingga rata, diminum 1 kali sehari sampai sembuh.

Bau badan. Mengatasinya cukup mudah, potong jeruk nipis yang cukup besar menjadi 2 bagian, olesi bagian irisan dengan kapur sirih tipis-tipis. Oleskan ke ketiak setelah mandi dan biarkan selama 5 menit lalu dibilas, lakukan tiap pagi dan sore.

Batu ginjal. Dua butir perasan jeruk nipis kampung diencerkan dengan 2 gelas air hangat, minum setelah makan malam dan Lakukan tiap hari selama 10 hari.

Difteri. Carany: ambil dua jeruk nipis dicuci, diperas airnya, Seduh dengan 1 gelas air panas ditambah 1 sendok makan madu, pergunakan untuk berkumur selama dua menit saat masih hangat, lalu diminum dan Lakukan 3 kali sehari.

Demam atau flu. Ambil satu jeruk nipis dicuci lalu diperas, tambah dengan 3 siung bawang merah yang telah dilumatkan dan 1 sendok makan minyak kelapa dan oleskan pada kening penderita.

Haid tidak teratur. Ambil tiga sendok makan air jeruk nipis ditambah 1 sendok makan madu dan 2 gelas air panas diaduk rata dan minum selagi hangat, 3 kali sehari.

Agar perut terhindar dari keriput sehabis melahirkan. Cukup mudah, dengan satu sendok makan kapur sirih ditambah 2 sendok makan minyak kayu putih dan 2 sendok makan minyak kayu putih dan 2 butir perasan jeruk nipis kampung, diaduk sampai rata, balurkan pada perut. Anda lakukan selama 3 bulan tiap hari sehabis mandi, agar perut terhindar dari keriput, tetap halus dan kempis seperti sediakala.

Jerawat. Cukup mudah, yakni satu jeruk diirs kemudian digosokkan pada kulit wajah.

Mencegah rambut rontok atau berketombe. Yakni dengan dua jeruk dipotong menjadi tiga bagian, oleskan pada kulit kepala sampai rata. Bungkus kepala dengan handuk semalaman, keramas keesokan harinya dan lakukan 3 kali seminggu.

Menghentikan kebiasaan merokok. Cukup Iris 1 jeruk nipis, isap lalu minum air putih, dan lakukan beberapa kali sehari.

Vertigo. Ambil setengah genggam daun nipis dilumatkan. Tambahkan 1 sendok makan air jeruk nipis, gosokkan ke tengkuk, pelipis, dan dahi dan lakukan 2 kali sehari.

Lendir di Tenggorokan. Anda potong 2 buah jeruk nipis, peras airnya, tampung di gelas, tambahkan sedikit garam, kemudian aduk sampai rata.

Bagi yang ingin melangsingkan badan, tambahkan air perasan satu buah jeruk nipis ke dalam cangkir air teh hijau, anda minum ramuan ini setiap pagi dan sore hari, dan lakukan setiap hari.

Madu yang diminum setiap hari bermanfaat sebagai antibiotik konvensional penangkal infeksi yang umum terjadi, seperti infeksi saluran kencing dan antidiare. Bila diminum dalam larutan kental bersama air, madu memberikan efek antibak-terial yang akan menghambat laju sejumlah bakteri penyebab mencret dan disentri, seperti Salmonella, Shigella, enteropato-genik E. coli, dan Vibrio cholera .

Madu juga dapat digunakan sebagai penyembuh luka dan anti-inflammatory (luka bakar) serta infeksi bekas operasi.

Kandungan vitamin B madu sangat tinggi dan komplet. Bisa dibilang, tak ada bahan makanan lain yang mempunyai vitamin B sekomplet madu. Dari vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B7, B8, B9, hingga B12. Masing-masing memiliki fungsinya sendiri. Contoh, vitamin B1 (tiamin) dapat menghindarkan penyakit jantung, sakit kepala, nafas pendek, dan cepat lelah. Sedangkan B2 dapat mencegah kulit kasar. Adapun B3, berperan dalam penurunan kadar kolesterol dalam darah, mencegah gangguan pencernaan, gangguan saraf dan depresi.

Madu yang diminum bersama air hangat dan perasan jeruk nipis dapat digunakan sebagai zat antitusif dan ekspektoran yang bisa mencairkan dahak serta melegakan tenggorokan.

Pepaya lebih baik lagi bila dicampur madu untuk membantu mengatasi gangguan buang air termasuk wasir dan sembelit.

Beberapa tetes madu dicampur dengan jus pepaya dapat membantu memperlancar aliran air susu ibu.

Jus pepaya dicampur susu dan madu merupakan tonikum yang baik untuk pertumbuhan anak serta stamina wanita hamil dan menyusui.

Jeruk peras ditambah madu yang diminum setiap hari dapat menjadi antibodi dan mempertahankan kekuatan tubuh.

Segelas air jeruk ditambah sedikit garam dan satu sendok makan madu, baik untuk penderita TBC, asma, masuk angin dan bronkitis.

sendok makan madu dan satu sendok teh sari jeruk nipis, diminum sebelum sarapan, dapat menanggulangi mual-mual pada wanita hamil, gangguan empedu, radang lambung, kencing sedikit dan tubuh letih serta lesu.

Segelas penuh sari mentimun dicampur satu sendok teh madu dan satu sendok teh sari jeruk nipis, diminum dua kali sehari, membantu memperlancar buang air kecil (diuretik), keracunan saat hamil dan kencing yang sedikit karena kurang cairan.

Untuk melembabkan, melembutkan dan membuat kulit berkilau, bawa serta sebotol madu saat Anda mandi. Oleskan ke kulit dan tepuk-tepuk dengan kedua tangan hingga mengering. Sementara menepuk-nempuk kulit, madu akan lengket di kulit Anda. Basuhlah bekas madu yang lengket tersebut setelah Anda selesai.

Dalam madu, terdapat kandungan zat antiseptik yang berguna untuk membunuh bakteri yang ada pada wajah yang dapat menyebabkan jerawat semakin meradang. Sedangkan, air jeruk nipis dapat mengurangi minyak pada wajah sehingga dapat mencegah kotoran menempel di wajah.

Benarkah Santan Kelapa Meningkatkan Kolesterol?

Selama ini informasi yang banyak beredar adalah bahwa santan kelapa tinggi akan kandungan lemak jenuh dan kalori. Selain dapat meningkatkan kolesterol LDL (low-density lipoprotein) atau kolesterol jahat, santan kelapa juga dianggap bertanggungjawab atas ‘semakin lebarnya’ ukuran pinggang anda. Namun seperti yang telah Manfaat Buah sampaikan dalam artikel sebelumnya, beberapa penelitian menunjukkan jika minyak kelapa (lemak yang terdapat dalam santan), juga dapat meningkatkan kolesterol HDL (high-density lipoprotein) atau kolesterol baik. Lalu bagaimana sebenarnya keterkaitan antara santan kelapa dengan kolesterol? Mari kita bahas secara lengkap!

Perbandingan Santan Kelapa dengan Susu Rendah LemakSeperti semua aneka makanan dan minuman yang berasal dari tumbuh-tumbuhan, santan kelapa juga tidak mengandung kolesterol. Namun walaupun begitu, santan kelapa mengandung 16 kali lemak jenuh dan 4 kali kalori lebih banyak jika dibandingkan dengan susu rendah lemak. Satu cangkir santan mengandung 42,7 g lemak jenuh dan 445 kalori, sedangkan 1 cangkir susu rendah lemak hanya mengandung 1,8 g lemak jenuh 118 kalori. Untuk kandungan kalsium, susu rendah lemak memiliki kandungan yang jauh lebih bagus yaitu 349 mg/cangkir porsi. Santan kelapa hanya 41 mg/cangkir porsi. Santan kelapa merupakan sumber zat besi, niasin, fosfor, dan kalium. Sedangkan susu rendah lemak menyediakan vitamin A dan D.

Lemak Jenuh Dalam Santan KelapaMenurut sebuah Lembaga Kesehatan Jantung, satu cangkir porsi santan kelapa mengandung 2,5 kali lemak jenuh lebih banyak dari batas konsumsi harian yang disarankan. Lembaga tersebut merekomendasikan agar anda membatasi asupan lemak jenuh tidak lebih dari 16 g setiap harinya. Tapi tentunya 1 cangkir porsi santan kelapa itu adalah jumlah yang banyak, dan secara umum anda tidak mungkin mengkonsumsi sebanyak itu dalam sehari walaupun menyukai masakan-masakan yang bersantan. Kemungkinan besar asupan lemak jenuh lainnya anda dapatkan dari menu makanan tambahan anda.

Fakta Lain Tentang Santan KelapaSebuah penelitian berhasil membuktikan jika tidak semua orang yang secara teratur mengkonsumsi santan kelapa mengalami peningkatan kadar kolesterol. Seorang peneliti dari University of San Carlos di Filipina yang bernama AF Feranil, mengamati kesehatan dari 1.839 responden wanita usia pascamenopause. Penelitian tersebut menunjukkan bahwa konsumsi minyak kelapa (baik dalam bentuk santan ataupun bentuk olahan daging kelapa lainnya), justru berhubungan dengan peningkatan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik) yang melindungi jantung. Penelitian yang diterbitkan dalam “Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition” tahun 2011, menyimpulkan bahwa konsumsi minyak kelapa tidak akan secara signifikan meningkatkan kadar kolesterol LDL atau trigliserida pada wanita.

http://manfaat-aneka-buah.blogspot.com

ASPARAGUS DAN KANDUNGAN GIZINYA

SEKILAS INFO TENTANG KANDUNGAN GIZI ASPARAGUS

Asparagus, dalam pengertian umum, adalah suatu jenis sayuran dari satu spesies tumbuhan genusAsparagus, terutama batang muda dari Asparagus officinalis. Asparagus telah digunakan sejak lama sebagai bahan makanan karena rasanya yang sedap dan sifat diuretiknya. Dengan adanya sifat diuretik tersebut, asparagus berkhasiat untuk memperlancar saluran urin sehingga mampu memperbaiki kinerja ginjal. Asparagus merupakan sumber terbaik asam folat nabati, sangat rendah kalori, tidak mengandung lemak atau kolesterol, serta mengandung sangat sedikit natrium. Tumbuhan ini juga merupakan sumber rutin, suatu senyawa yang dapat memperkuat dinding kapiler.

Asparagus rendah kalori, tidak mengandung kolesterol dan sangat rendah sodium.Ini juga merupakan sumber yang baik untuk vitamin B6, kalsium, magnesium dan seng, dan sumber yang sangat baik serat, protein, vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin K, thiamin, riboflavin, rutin, niacin, asam folat, besi, fosfor, kalium, tembaga, mangan dan selenium. Asam amino asparagina berasal dari asparagus, tanaman asparagus kaya akan kandungan bahan yang satu ini.

Tangkai asparagus betina lebih gemuk dan padat dari tangkai jantan. Asparagus yang lebih empuk merupakan asparagus yang berwarna hijau atau putih dan bukan yang tipis. Asparagus tidak bisa disimpan berlama-lama. Gunakan hari yang sama atau dalam jangka waktu 3 hari.

Asparagus dapat disajikan dingin dengan saus favorit Anda yang rendah lemak atau dapat ditambahkan ke berbagai macam salad. Asparagus juga dapat disajikan lezat dengan jus lemon segar. Asparagus yang dikukus selalu merupakan tambahan yang bagus untuk makanan apapun dan pastinya dapat digunakan untuk membuat sup asparagus yang lezat dan tersohor itu.

Asparagus umumnya tersedia dari pertengahan Februari sampai Juni, dengan musim puncak dari bulan April sampai Juni. Ketika membeli asparagus cari yang kemasannya tertutup, rapih atau tersusun rapat, licin, batang berbentuk bulat seperti tombak dan penampilannya segar. Pilih asparagus yang kaya dengan warna hijau.

Yang patut dihindari:

Asparagus yang terbuka dan berantakan, berjamur atau busuk, dan batang asparagus yang berusuk. Hindari juga asparagus yang berpasir, karena sulit untuk membersihkan pasir dengan mencuci.

Pemilihan:

Ketika memilih asparagus, biarkan sekitar 1 / 2 pon per porsi. Satu pon akan ada sekitar 14 batang, dengan panjang 9-10 inci dan tebal antara 1 / 2 sampai 3 / 4 inci.

Penyimpanan:

Taruh asparagus di lemari es dengan berdiri tegak dalam wadah atau air. Hal ini membuat asparagus segar dan renyah. Jika hal ini tidak memungkinkan, bungkus bagian bawah asparagus dengan handuk basah. Gunakan sesegera mungkin. Asparagus akan bertahan di kulkas tiga sampai lima hari.

Kandungan Gizi Asparagus per 100 g (3.5 oz)

• Energi 85 kJ (20 kcal)
• Karbohidrat 3,88 g
• Gula 1,88 g
• Diet serat 2,1 g
• Lemak 0,12 g
• Protein 2.20 g
• Thiamine (Vit. B1) 0,143 mg (11%)
• Riboflavin (Vit. B2) 0,141 mg (9%)
• Niacin (Vit. B3) 0,978 mg (7%)
• Asam pantotenat (B5) 0,274 mg (5%)
• Vitamin B6 0,091 mg (7%)
• Folat (Vit. B9) 52 mg (13%)
• Vitamin C 5,6 mg (9%)
• Kalsium 24 mg (2%)
• Besi 2,14 mg (17%)
• Magnesium 14 mg (4%)
• Fosfor 52 mg (7%)
• Kalium 202 mg (4%)
• Seng 0,54 mg (5%)
• Mangan 0,158 mg

Persentase yang relatif ke US rekomendasi untuk orang dewasa.

Sumber: USDA Nutrient database